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Brunch Maison Blossom



59 €

15 rue Boissy d'Anglas

75008 Paris


"La générosité d’un brunch authentique."

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Le brunch de la Maison Blossom propose une expérience à la fois raffinée et généreuse, parfaitement exécutée du début à la fin.


Dès l’arrivée, on est immédiatement séduit par le cadre élégant et l’ambiance soignée. La salle, prolongée par une verrière donnant sur une très belle terrasse-jardin, offre un havre de paix privilégié, idéal pour profiter des beaux jours. Le tout donne la douce sensation de s’échapper de Paris tout en restant en plein cœur de la ville. Le service est un véritable point fort : attentionné, fluide et professionnel, avec une équipe particulièrement agréable qui accompagne parfaitement l’expérience.


Côté assiette, la qualité est clairement au rendez-vous avec des plats imaginés par le Chef Julien Goriot. Les œufs Bénédicte au saumon sont parfaitement réalisés, avec un bel équilibre des saveurs. La gaufre au poulet croustillant se distingue également, généreuse et très gourmande, avec un jeu de textures particulièrement réussi.



Les boissons participent pleinement à l’expérience : des jus frais artisanaux énergisant et réconfortant pour notre part, ainsi qu’un purple latte aussi original que bien exécuté. Le chocolat chaud apporte une touche plus classique, parfaitement maîtrisée. Et pour sublimer le moment, difficile de ne pas se laisser tenter par une coupe de champagne.



Pour le sucré, même exigence : la brioche façon pain perdu est fondante et réconfortante, le New York cheesecake, accompagné de fruits frais, est un pur délice, et le brookie signature à partager vient conclure le brunch sur une note ultra gourmande.



Au final, le brunch Blossom s’impose comme une adresse incontournable du 8ᵉ, avec une cuisine de qualité, des assiettes généreuses et surtout un service remarquable qui fait clairement la différence.

Formule enfant

29 € pour les enfants.



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