"Un brunch raffiné dans l'hôtel Miss Fuller"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Lors de notre brunch au Serpentine, le restaurant de l'hôtel Miss Fuller, nommée en hommage à la danseuse de la belle époque, nous avons été charmés par l'ambiance cosy et chaleureuse du lieu.
A quelques mètres de la place de l’Etoile, sous la coupole lumineuse, la décoration, avec son mobilier en rotin, ses nombreuses plantes et son œuvre immersive réalisée par l’artiste Raphaëlle Peria, crée une atmosphère accueillante et apaisante. Le personnel, souriant et attentif, a su rendre notre expérience encore plus agréable.
Le brunch se présente sous la forme d'un buffet à volonté, offrant une généreuse variété de plats salés et sucrés, tous préparés avec des produits frais et de qualité. Côté salé, nous avons particulièrement apprécié le houmous, très savoureux et onctueux, relevé d'une touche d'huile de sésame, ainsi que le saumon gravlax, fondant et délicatement assaisonné.
Le tartare de thon a apporté une belle fraîcheur en bouche, tandis que les différentes salades, les quiches savoureuses, le plateau de fruits de mer ainsi que le plateau de charcuterie et fromages complétaient parfaitement l’offre gourmande.
Côté sucré, nos papilles ont été ravies par la mousse au chocolat triple texture, riche, aérienne et fondante, une gourmandise réconfortante qui a su nous séduire. La panacotta à l'ananas, douce et onctueuse, ainsi que la tartelette au citron, délicieusement acidulée et parfaite en fin de repas, étaient un vrai régal, sans oublier les choux délicatement garnis qui ont ajouté une touche supplémentaire de gourmandise.
En complément, des carafes de jus d'orange et de pamplemousse pressés, particulièrement rafraîchissantes, étaient proposées, ainsi que des boissons chaudes à la demande, thé, café et chocolat chaud, pour accompagner ce brunch tout en douceur.
Des plats au choix sont également disponibles à la commande, nous avons opté pour les Gnudi, des raviolis sans pâte à base de ricotta et d'épinards, accompagnés d'une crème et d'un crumble salé au parmesan et romarin, et pour un cabillaud beurre blanc citronné accompagné de fenouils confits, des plats raffinés et savoureux qui ont parfaitement complété notre expérience.
Nous avons passé un excellent moment et nous nous sommes régalés, une mention spéciale pour le personnel aux petits soins, le houmous savoureux, le saumon gravlax et la mousse au chocolat triple texture qui ont su conquérir nos palais.
Le brunch est à 36 € le samedi et 46 € le dimanche
La Rédaction a aimé
Le lieu magnifique, l'accueil de qualité et la qualité des mets.
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