› Hôtel Plaza Athénée

Brunch Hôtel Plaza Athénée

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130 €

25 avenue Montaigne

75008 Paris


"Le Brunch Haute Couture"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Une fois le hall majestueux de l’hôtel passé, nous sommes chaleureusement accueillies et guidées vers la salle de restaurant mythique rénovée en 2014 !

La salle élégante offre un cadre qui allie tradition et modernité avec ses lustres scintillants et les dossiers des banquettes d’un style beaucoup plus contemporain.

Passons à table ! Pour commencer, on nous propose tout un assortiment de jus de l'Atelier Nubio ou de jus de fruits pressés.
Nous avons choisi un alcalin ainsi qu’un jus dynamisant pour se mettre en jambe !

Pour se mettre en appétit, on nous apporte un amuse-bouche délicatement disposé dans une cuillère : mozzarella di buffala, concombre, écrevisse. On en aurait bien pris davantage mais il faut garder de la place pour la suite.
Viennent ensuite les entrées : Poke bowl très généreux en saumon et poulpe cuit sur un lit d’aubergine à la sicilienne qui se marient à merveille.
Nous continuons avec des œufs bénédicte à la truffe et au bacon ainsi que des œufs mollets cardinal – fond d’artichaut, lamelle de truffe, médaillon de homard (recette ancestrale revisitée).

On poursuit cette escapade culinaire avec une sélection de fromages affinés ainsi qu’un assortiment de délicieux desserts à partager (un Paris-Brest amande-noisette, un 100% vanille de Madagascar, un finger chocolat caramel, un meconga 70% cacao, une tarte aux fruits noirs avec une tarte sucrée au charbon végétal).

Pendant toute la durée du brunch nous avons également profité d’un plateau de viennoiseries maison (croissants aux amandes, pain au gianduja, croissants classiques…) et de différents pains (pain chocolat, pain sans gluten, pain aux céréales…) à disposition sur notre table avec pour les accompagner de la pâte à tartiner de la Manufacture du Chocolat Alain Ducasse, confitures artisanales, miels ainsi que du beurre de baratte salé ou nature.

Brunch Haute Couture le samedi à 130€
Brunch musical le dimanche à 140€


Formule enfant

62€ jusqu'à 12 ans.



La Rédaction a aimé

Tout ! Du menu exceptionnel au cadre somptueux en passant par le service aux petits soins



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