Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le brunch est proposé les samedis et dimanches au déjeuner, sous la forme d’une formule très gourmande servie à table.
Nous débutons le brunch par une boisson chaude au choix puis une soupe froide de petit-pois et Halloumi grillé en guise d’amuse-bouche, puis nous choisissons en entrée les tomates, mozzarella di buffla, crumble Feta AOP d’Epire, pain brioché au tahini. C’est frais et très joliment dressé !
Nous goûtons également l’Halloumi AOP grillé, asperge verte, tomate confite, gaspacho concombre, petit pois et basilic au yaourt grec.
Pour les plats, nous optons pour l’offre de viande et de poisson avec une brochette de poulet fermier label rouge à la rôtissoire, légumes de saison.
Le poulet est fondant, c’est un délice !
Pour le poisson, il s’agit d’un bar rôti au thym citron, pomme de terre safranée, piquillos, salicorne et jus vert. C’est aussi bon que bon, tout est frais et de saison !
Pour terminer, sur une note sucrée, on nous propose un mahalepi, c’est un pudding à base de lait, parfumé à la rose et à la fleur d’oranger ! On s’en délecte.
Les quantités sont parfaites, le rapport qualité prix également, c’est un véritable coup de cœur.
La Rédaction a aimé
la qualité des produits, la présentation des assiettes
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Chok Dee
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