› Café M - Hyatt Paris Madeleine

Brunch Café M - Hyatt Paris Madeleine

stars stars stars stars

55€

24, boulevard Malesherbes

75008 Paris


"Le brunch 5 étoiles de l'Hôtel Hyatt Paris Madeleine"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : Non

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé dans le 8ème arrondissement de Paris, le Café M est le restaurant de l'hôtel 5 étoiles Hyatt Paris Madeleine. Vous apprécierez la décoration contemporaine et la sérénité du lieu réalisé par le célèbre architecte Pascal Desprez. Le Café M est situé à 5 minutes de la place de la Madeleine et de la place Saint Augustin.

Un délicieux brunch en buffet vous attend :

- Boissons chaudes, beurre, miel et confitures
- Jus de fruits frais, fruits de saison entiers et coupés
- Sélection de viennoiseries et pains spéciaux
- Sélection de céréales, fromage blanc et Bircher müesli
- Yaourts fermiers de la ferme des peupliers
- Jambon de Paris cuit au torchon et blancs de volailles rôtis
- Bacon fumé et pommes de terre grenaille
- Saumon fumé artisanal « à la ficelle »
- Sélection de fromages affinés du moment
- Assortiments de Pâtisseries et Petites Gourmandises

Les plats chauds au choix :

- Oeufs Bénédicte
- Oeufs brouillés au saumon fumé artisanal
- Omelette plate à l’espagnole, tomate, piment d’Espelette
- Suprême de volaille cuisiné au olives, citron et basilic, mousseline de pomme de terre
- Dos de cabillaud, bisque de crabe légèrement relevée et jeunes légumes
- Parmentier de bœuf, jus de viande et petite salade verte
- Salade César, volaille & bacon ou saumon fumé
- Tartare de boeuf, salade verte et frites maison
- Cheeseburger, Frites maison et salade verte


Formule brunch au champagne : 50€ la bouteille.

Site web de l'établissement : http://bit.ly/1BprZuF

Formule enfant

Le brunch enfant est proposé à 36€, dont 1€ reversé à l'association Théodora !
Menu Bout ’chou & Atelier Pâtisserie :
Buffet + 1 plat chaud au choix parmi la sélection suivante :
- Filet de merlu, purée maison et légumes
- Coquillettes au jambon blanc et au comté
- Mini burger, salade verte et frites maison

La famille brunch en toute tranquillité au Café M puis, de 13h30 à 15h, les enfants ont la chance de profiter d’un Atelier qui leur apprendra à concocter des délicieuses créations pâtissières auprès d'un maître à cuisiner dans un salon qui leur est entièrement dédié.



La Rédaction a aimé

Les desserts de la maison Chez Bogato, la séparation avec l'espace enfants, la sérénité des lieux, le service



A propos de la notation


Réserver