La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Niché dans une rue adjacente à la rue des Abbesses, Sylon de Montmartre attire l’œil avec sa devanture boisée et sa décoration cosy.
Le brunch est servi tous les samedis et dimanches et se décompose en un menu unique. On commence d'abord par choisir une boisson chaude et on nous sert un jus pressé. On attaque ensuite le cœur du brunch : entre les pancakes, le granola bowl, la tartine salée avec son œuf Miso et le Veggie Bowl, on ne sait plus où donner de la tête.
On ressort du brunch l'estomac comblé et on en profite pour faire une balade digestive dans les jolies ruelles de Montmartre.