"Un brunch cosy aux inspirations street art"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Niché dans le 18ᵉ arrondissement, Inform Café coche toutes les cases du brunch qu’on a envie de recommander. Dès l’entrée, on est séduits par son ambiance calme et cosy, sa décoration moderne aux inspirations street art, son style minimaliste ponctué de plantes et sa playlist neo soul qui accompagne parfaitement le repas.
L’accueil est chaleureux et le staff, adorable, met tout de suite à l’aise.
Le plus difficile ? Choisir parmi la carte, tant les propositions donnent envie, aussi bien du côté salé que sucré.
Pour commencer, on a opté pour deux jus frais maison : le Wake Me Up (carotte, pomme verte, gingembre, citron), plein de pep's, et le Clean Me (ananas, pomme verte, céleri, gingembre), ultra rafraîchissant. Côté assiettes, le croissant Bénédicte aux œufs et épinards est gourmand à souhait, tandis que les pancakes au saumon et avocat offrent un bel équilibre entre moelleux et fraîcheur.
Pour finir, difficile de départager la pavlova aux fruits rouges et le cheesecake, tous deux faits maison, généreux et absolument délicieux, même si le cheesecake mérite une mention spéciale tant il est fondant et savoureux.
Une très belle adresse où l’on vient autant pour la qualité des plats que pour l’atmosphère chaleureuse et apaisante, qui donne envie de revenir pour goûter le reste de la carte.
Cuisine Ouverte tous les jours : du Lundi au jeudi 8h00-16h00. Vendredi, samedi, dimanche et jours féries 8h00-17h00. Fermeture du café 17h30.
La Rédaction a aimé
La qualité des plats et l’atmosphère chaleureuse.
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