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Brunch Le Bar à Bulles



29 €

4bis Cité Véron

75018 Paris


"Un brunch secret et gourmand au Bar à Bulles !"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Perché juste au-dessus du mythique Moulin Rouge, le brunch du Bar à Bulles nous plonge dans une ambiance bohème et artistique en plein cœur de Pigalle. Accessible par une petite ruelle discrète, l’adresse donne presque l’impression d’un lieu secret réservé aux initiés.

À l’intérieur, on découvre un espace lumineux et chaleureux, rythmé par des terrasses verdoyantes, des suspensions design et une atmosphère très conviviale. Un vrai spot où l’on a immédiatement envie de prendre son temps.

Le brunch est proposé sous forme de menu complet avec boissons chaudes et fraîches à volonté : café, thé, chocolat chaud, thé glacé maison, jus… Une formule généreuse qui accompagne parfaitement l’expérience.

Côté assiette, nous avons particulièrement apprécié l’avocado toast, servi sur pain au levain avec feta, grenade, mesclun, pickles de légumes, smashed potatoes, gravlax de truite et œufs brouillés. Une assiette fraîche, colorée et très équilibrée, à la fois gourmande et légère.

Nous avons également goûté le breakfast bun, garni d’œufs brouillés, tofu mariné et rôti au four, sauce hollandaise, mesclun et smashed potatoes : une proposition originale et réconfortante, parfaite pour les amateurs de brunch salé.

Pour la touche sucrée, le banana bread moelleux et le granola bowl, composé d’amandes, noisettes, dattes, graines de tournesol, cannelle, graines de chanvre et sirop d’agave viennent conclure le repas tout en douceur.

Entre l’ambiance détendue, la décoration pleine de charme et les assiettes généreuses et travaillées, le Bar à Bulles réussit à proposer un brunch aussi gourmand qu’atypique, dans l’un des cadres les plus originaux de Paris.

La Rédaction a aimé

La générosité du brunch et le lieu atypique !



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