› Les Inséparables

Brunch Les Inséparables

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29 €

12, rue Francoeur

75018 Paris


"Brunch fait maison et qualitatif dans une cadre scandinave épuré."

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstars

Avis des internautes

7 /10
Sur 63 avis
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Description de la Rédaction

Au 12 de la rue Francoeur à Paris 18ème, Les Inséparables se situent dans le pittoresque quartier de Montmartre.
Les Inséparables proposent un brunch qualitatif et varié dans un cadre scandinave épuré.
Le brunch copieux est servi à table et se décompose en plusieurs temps. La cuisine est savoureuse, les produits sont frais et les accords recherchés.

Pour les boissons, un jus de fruits frais pressés (orange, pommes ou pamplemousse) ainsi que des boissons chaudes : café américain, différents thé de chez "bonté" (Thé détox, jasmin, Thé noir aux notes de fruits des bois, Thé Lapsang Souchong (thé noir fumé de Chine), Thé vert, Earl Grey) ou du chocolat chaud marquent le coup d’envoi de ce moment gourmand.
Pour débuter le brunch, de la brioche façon perdue ou la pâtisserie du jour, accompagnée d’une corbeille de pain et de confiture, viennent nous ouvrir l’appétit.
Arrive ensuite une verrine de fromage blanc, crunchy muesli et sirop d’érable ou une salade de fruits frais.

Pour finir, un plat au choix :
- muffin gravlax : Oeufs BIO pochés, muffin toasté et saumon gravlax, compotée de carotte, sauce hollandaise, pousses d’épinard, graines, noix et herbes fraîches
- muffin poitrine grillée : Oeufs BIO pochés, muffin toasté et poitrine grillée, champignons frais poelés, sauce hollandaise, pousses épinard, graines, noix et fines herbes
- avocado toast : Tartine grillée, guacamole oeuf BIO poché, mesclun, graines noix et fines herbes
- Poke bowl : Saumon mariné au soja, légumes de saison crus, fruits, riz blanc et vinaigrette citron vert soja

Sont proposés en supplément un Spritz (9 €), du Vin Petillant brut nature « Les Quatre » (5 €) et de la Citronnade maison (6€)

Le brunch est servi tous les samedis et dimanches et l’établissement dispose d’une terrasse très agréable aux beaux jours.


La Rédaction a aimé

La qualité des produits, le cadre et le service.



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