› Café du Commerce

Brunch Café du Commerce

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19.9 €

13 rue de Clignancourt

75018 Paris


"Le brunch néo-rétro au pied de la Butte Montmartre"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstars

Avis des internautes

10 /10
Sur 7 avis
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Description de la Rédaction

Le Café du Commerce fait partie de ces établissements incontournables installés depuis plusieurs années au pied de la Butte Montmartre, qui contribuent au dynamisme du quartier. Depuis 3 ans, le nouveau patron a composé un subtil mélange entre déco vintage, cadre branché et carte variée.

La formule brunch : vous commencerez par une boisson chaude parmi leur sélection de thé, café, chocolat chaud, le tout accompagné de croissants au beurre, jus d'orange pressé bien frais, pain croustillant et œufs brouillés bien crémeux et des petites trouvailles culinaires originales.

Côté salé, on commence avec 3 types de toasts recouverts de fines tranches de jambon cru, de rillettes de thon légèrement acidulées ou de saumon gravelax très tendre. Quelques tranches de saucisson sec et des morceaux de camembert normand fait à cœur côtoient une petite saucisse très goûteuse au sel de Guérande et au Chablis. On profite également d'une pomme de terre en robe des champs servie avec une sauce à la crème et ciboulette. Les plus gourmands pourront enfin déguster une petite salade fraîche de quinoa et fèves.

Pour terminer ce brunch sur une note sucrée : un fromage blanc aux pommes Granny et aux Spéculos, et une mousse au chocolat bien onctueuse parsemée de M&M's.

Le brunch du Café du Commerce est une formule généreuse avec un très bon rapport qualité/prix, qui respecte les figures imposées et innove avec un ensemble très agréable de plats bien réalisés.


La Rédaction a aimé

L'accueil, l'ambiance vintage et l'originalité des plats



A propos de la notation


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