Brunch BigLove



25 €

30, rue Debelleyme

75003 Paris


"Le spot du groupe Big Mamma dédié au brunch"

Découvrez le brunch en vidéo



Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : Non

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

5 /10

Description de la Rédaction

Le Biglove Caffè, c'est le projet coup de cœur du groupe Big Mamma.

Ils y torréfient du café à l'italienne, il y a un pain perdu à la crème de mascarpone et aux framboises fraîches qui vous cale pour toute la matinée et des pancakes à la ricotta de bufflonne qui valent bien les meilleures recettes américaines.

Au-delà des grands classiques du brunch à la napolitaine, ils ont la chance d'avoir un four à bois en plein Marais et font des pizzas 100% végétarienne. Dernière chose, ici, comme tout caffè qui se respecte, c'est ouvert toute la journée.

La carte change tous les mois au gré des saisons et des arrivages.
Voici un exemple de carte de brunch :

- Uovo alla fiorentina : brioche maison aux épinards, oeuf poché bio, fromage italien, sauce hollandaise, fenouil sauvage - 11€
- Truffiterole : chou au parmigiano reggiano farci aux oeufs brouillés à la truffe - 14€
- Pancake alle fragole : fluffy pancake à la ricotta, fraises fraîches, marmelade de fraises, sirop d'érable - 9€
- Pain perdu retrouvé : brioche perdue, chantilly maison, framboises fraîches, coulis de framboises - 10€

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