La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Paillettes, restaurant français situé en plein cœur de Paris, proposant une cuisine saine, variée et faite maison ! Évoluant au gré des saisons, l’établissement propose un brunch tous les samedis et dimanches.
Le brunch se présente sous la forme d’un merveilleux buffet coloré.
Pour les amateurs de sucre, vous retrouverez un large assortiment de viennoiseries, crêpes et pancakes, cookies et flans, ou encore Acaï bowl.
Les plats salés sont variés avec des mezzes à partager qui vous permettront de faire le plein de saveurs et d’énergie. Vous y retrouverez des Sashimi de daurade, leche tel tigre ou Sashimi de saumon, sauce nikkei, Œuf mimiso, Pop corn de saumon, Légumes sauté thai, etc.
C’est aussi le moment de découvrir le potentiel du restaurant Paillettes qui propose pour les plus « végés » une salade de fenouil, 3 quinoas à l'orange et vinaigre de cidre, une salade chou rouge, cacahuète, mangue, menthe, ou bien des poivrons et aubergine grillée à la fêta.
Ce restaurant est original non pas seulement par sa flexibilité ni par son décor design, mais surtout puisqu’il est rattaché au Spa Les Bains du Marais. Une institution du bien-être avec Sauna, Hammam et salle de soin de plus de 700m2. Une façon originale de se détendre, tout en prenant le temps de déguster un brunch de qualité une fois reposé. On en oublierait presque que l’on est au cœur de Paris.
Réservations conseillées.
Ce brunch a été testé par notre rédactrice Chloé C.