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Brunch Riz Riz



29 €

Date lancement : 23/02/2025

221 rue saint Martin

75003 Paris


"Un brunch vegan en plein cœur du Marais"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé en plein cœur du Marais, Riz Riz est une adresse végane qui a su se faire une place parmi les incontournables de la cuisine naturelle et engagée.

Ouvert depuis 2018, le restaurant propose désormais un brunch inspiré du concept de rice table, un assortiment ludique permettant de goûter à l’ensemble de la carte en format dégustation. Dès notre entrée, nous avons été séduits par l’ambiance chaleureuse et moderne du lieu. La décoration oscille entre minimalisme et touches végétales, dans une ambiance de cantine chic.

L’espace est vivant, animé par une équipe accueillante, dont un tiers est composé de réfugiés en réinsertion professionnelle, un engagement qui donne une dimension encore plus humaine à l’expérience.

Le brunch est une véritable découverte culinaire. Servi sous forme de petits bols à partager, il offre un voyage gustatif dans les traditions indonésiennes, entre saveurs sucrées et salées. Nous avons ainsi pu déguster une gaufre de patate douce, un curry du dragon, un mango masala, un dhal d’épinard, un bowl edamame et tofu, un taboulé sucré de riz et un banana bread. La cuisine de Riz Riz est 100% végétalienne, principalement sans gluten et préparée à partir de produits frais du jour.

Ce brunch, à la fois sain et gourmand, est une belle alternative pour ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus et découvrir une cuisine végétale inventive.

Au-delà de son brunch, Riz Riz propose une carte végétale et épicée qui revisite les classiques de la cuisine asiatique avec une touche moderne. Inspiré par les saveurs de l’Asie et d’autres influences asiatiques, le menu met à l’honneur des currys parfumés, des bols équilibrés et des plats aux épices savamment dosées. Les amateurs de cuisine relevée apprécieront notamment le Curry du Dragon, tandis que les options comme le Black Panther ou le Dhal d’Épinards séduisent par leur fraîcheur et leur gourmandise.

Le restaurant propose aussi un menu déjeuner en semaine, avec une sélection de plats signatures à prix doux, idéal pour une pause rapide et originale.

Une adresse qui s’adapte aussi bien aux envies de brunch copieux qu’aux déjeuners et dîners aux accents exotiques

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La gentillesse du service et les produits naturels.



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