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Brunch Le Café Blanchet



25 €

Date lancement : 07/06/2025

64 Rue Rambuteau

75003 Paris


Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé au cœur d'un des quartiers les plus animés de Paris, plus précisément à Châtelet,
Café Blanchet est une brasserie familiale qui ne passe pas du tout inaperçue : sa terrasse et son décor fleuri se démarque clairement des autres brasseries parisiennes.
L'intérieur présente aussi un cadre spacieux et chaleureux, avec ces chaises aux tons orangées, ce banquet jaune confortable, dans lequel des lianes de fleurs s'entremêlent pour mettre en valeur ces moulures et ces tableaux ronds style renaissance au plafond.

Puisque le soleil était de la partie pour notre déjeuner, nous avions choisi de s'installer en terrasse pour découvrir une petite carte salée, gage de qualité, composée de produits frais pour des recettes variées. Mais notre appétit s'est penché sur leur formule brunch au prix raisonnable de 25 €/personne, incluant un plat salé, une boisson chaude et un dessert, où on retrouve les grands classiques du brunch à la française qui sauront ravir les curieux, comme les amateurs d'entre vous.
À noter que ce dernier est servi tous les weekends et jours fériés du mois, de 11h à 17h.

Pour commencer ce déjeuner en beauté, nos palais ont été séduits par un latte macchiato et un moccacino avec du lait de soja qui étaient gourmands à souhait !
Le gérant du restaurant nous sert avec enthousiasme nos plats respectifs : Le fameux Egg Norwegian où saumon fumé, œuf poché et la sauce hollandaise font connaissance sur une brioche moelleuse, ainsi qu'une tartine avocat, œuf et bacon qui ont enchanté nos papilles, avec du poulet frit en supplément (+4€) pour plus de gourmandises.

Et comme nous avions vu l'assiette d'un club sandwich passé sous nos yeux, on finit par déguster cet incontournable de la gastronomie française au jambon, avec des frites maison qui fait office d'accompagnement. C'était croustillant et goûtu à la fois !

Belle surprise pour finir ce brunch dominical, on s'était partagées un banofee, un dessert anglais dont on ne trouve rarement à la carte et c'est un vrai plus !
Cette tarte composée d'un biscuit sablé, caramel beurre salé à la texture d'une confiture de lait, des tranches de bananes mûres, surmontée d'une crème fouettée onctueuse et légère, c'est un concentré de gourmandises qui mérite de détour !

En résumé, le Café Blanchet est plus qu'une brasserie au décor très instagrammable : c'est un lieu qui allie le "fait maison" à une qualité de service indéniable, qui ravira les plus chanceux, assis dans ce cadre.

Formule enfant

Choix entre un steak frite et gnocchis à la Provençale et une boule de glace au choix.



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Le fait maison et la qualité du service.



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