› Comptoir Veggie

Brunch Comptoir Veggie

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27 €

75 avenue Ledru Rollin

75012 Paris


"Le brunch bio et vegan étonnant de gourmandise."

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstars

Avis des internautes

- /10


Description de la Rédaction

Deux services : un à 11h30 et le suivant à 13h30 sur réservation

Situé au cœur du 12ème arrondissement, le Comptoir Veggie ouvert depuis août 2017 est un petit coffee-shop/bar à jus, à la devanture discrète.

Le coffee-shop propose une formule brunch à 27 euros comprenant un jus, une boisson chaude, une entrée, un plat et un dessert réalisés majoritairement avec des produits bio. Il accueille aussi bien les amateurs de cuisine végétale, qu’ils soient véganes, végétariens ou simplement curieux de goûter de nouvelles saveurs.
Le menu change régulièrement en fonction des achats du marché et des saisons.

Le brunch servi à table, commence par les boissons : choix entre jus pomme fenouil ou jus pomme citron gingembre. Concernant les boissons chaudes, il serait dommage de ne commander qu'un simple espresso, puisque le restaurant propose un large choix de cafés et thés : cappuccino, green matcha latte, chaï tea latte, sans oublier le succulent peanut butter latte et latte noisette.

La carte du coffee-shop propose en entrée un porridge aux flocons d'avoine, graines de chia, lait végétal revisité à la mangue et croustillant caramel-graines ou au peanut butter, sésame grillé et chocolat noir. Depuis quelques temps la cuisine offre le choix entre deux assiettes pour continuer le brunch : la "healthy" (soupe du moment et son granola salé, salade de légumes de saison, tartine de "cream cheese" aneth et carottes croquantes, caviar d'oléagineux aux herbes) ou la "tradi" (pommes de terres rôties, "cream cheese" végétal ail & fines herbes, tofu brouillé & ciboulette, bacon végétal, méli-mélo de salades, carottes & radis). Tous les plats sont cuisinés et préparés sur place avec des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité. Les assiettes sont composées de différents légumes de saison (carottes, betteraves, kale) pour faire le plein d'énergie ! Contrairement aux a priori concernant les plats végans, le brunch est très copieux, avec une mention spéciale pour le bacon végétal, à tester absolument !

Le brunch se termine par d'excellentes gaufres faites maison, accompagnées de fruits exotiques et d'un topping à choisir (nous recommandons la garniture chocolat blanc/matcha !).

Deux tables sont dressées dehors pour les beaux jours.
Le comptoir Veggie est une excellente adresse de brunch qui propose des plats originaux et parfumés. Justine, la créatrice du coffee shop est très accueillante et donne même l'envie de devenir végan !

A propos de la notation