› O’Sullivans Bastille

Brunch O’Sullivans Bastille

1


45 €

Date lancement : 27/05/2024

6 Place de la Bastille

75012 Paris


"Un brunch aux accent Irlandais sur la Place de Bastille"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé en plein coeur de Paris, sur la place de la bastille, adossé à l’opéra, le O’Sullivans offre un brunch aux accents irlandais s’inspirant du traditionnel et réconfortant sunday roast, le tout dans un cadre design, moderne et spacieux.

Une terrasse ensoleillée donnant sur la place de la bastille ainsi qu’une véranda très lumineuse vous permettront de profiter d’un véritable puit de lumière peut importe la météo !
Le brunch s’inspirant du traditionnel sunday roast est proposé à la carte ce qui permet une personnalisation totale.

Vous pourrez ainsi choisir entre des entrées, des plats et des desserts. Côté entrées, celles-ci sont fraîches et originales. Vous pourrez par exemple savourer un toast de crabe et crevettes, des croquettes d’agneau à la menthe, des beignets de fleur de courgette au chèvre, une burrata avec sa neige de pêche givrée ou un saumon gravlax façon pastrami.
Côté plats vous aurez le choix entre des plats (salade de poulet, côte de bœuf, filet de bar) et des roasted. Les roasted sont des plats inspirés du sunday roast irlandais, comme un faux-filet d’angus, une côte de porc, un demi poulet jaune fermier ou une aubergine panée (plat végétarien).

Chaque roasted est accompagné de sauces (gravy, béarnaise, raifort, …) et de sides (pommes de terres grillées, brocolis, carottes rôties, purée de pommes de terre).
Pour le dessert vous pourrez savourer un mi-cuit chocolat pistache, une crème brûlée, une tarte au citron, une tarte à la pomme, ou un délicieux pain perdu accompagné de sa custard et de son caramel au beurre salé.

Pour ceux ayant envie de rendre ce délicieux brunch plus festif, vous avez la
possibilité d’accompagner le tout d’un cocktail (bloody mary, expresso martini ou mimosa).
Ce brunch, servi tous les dimanches de 12h à 17h. Il reprend les classiques du sunday roast irlandais en y mêlant des influences venant des traditionnels brunchs parisiens.
Les plats sont très copieux, extrêmement bien réalisés et originaux, tandis que le cadre design, la luminosité et la superficie de l’établissement vous assureront satisfaction et convivialité !

Grace à sa très grande superficie, le O’Sullivans peut accueillir de grands groupes souhaitant bruncher, il vous suffit juste de réserver. Une animation est également prévue pour occuper les plus petits le temps du brunch !

Formule enfant

Mini Sunday Roast pour enfant à 14€.



La Rédaction a aimé

Le brunch inspiré du sunday roast irlandais



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