La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en
oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et
à nous tenir informés ([email protected])
Envie de découvrir des classiques transalpins sans quitter Paris ? Rendez-vous chez Bianco, en plein cœur du quartier Montorgueil. Vous serez transportés par l'ambiance lounge et pep's inspiration années 70 de ce restaurant italien du 2ème arrondissement de Paris.
On débute le brunch par le choix d'une boisson typiquement italienne : un Aperol Spritz ou un Prosecco. On choisit aussi sa boisson chaude (café, thé ou chocolat) et on nous sert également une orange pressé.
Tous les plats du brunch vous sont servis en même temps. Sur le plateau gargantuesque, on découvre d'abord une panière composée de mini-viennoiseries et des tartines accompagnées de beurre, confiture et Nutella.
A cela s'ajoute une de deux entrées - la Burratina accompagnée de ses tomates cerises ou le duo de saumon - et un plat parmi 3 choix : entre le beignet de mozzarella, le rital burger ou l'omelette crème de truffes noir et champignons, vous ferez face à un choix cornélien.
On termine le brunch par une note sucrée des plus appréciables : un tiramisu Nutella-poire ou une salade de fruits.
L'Italie dans le cœur historique de Paris ? Vai a Bianco !