› Atlas, la cantine du monde

Brunch Atlas, la cantine du monde

Ce brunch n'a pas encore été testé par OuBruncher.com [st2].
Vous êtes le responsable du restaurant ? Contactez nous !



20 €

5 rue Notre Dame de Nazareth

75003 Paris


"Le brunch le plus original de Paris !"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : Non

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Atlas, la cantine du monde, est un lieu éphémère sponsorisé par Danone à l'occasion du lancement de sa gamme les Danone du Monde. Le brunch a lieu tous les dimanches : c’est une occasion à ne pas manquer pour tous les curieux et gourmands.

Quitter le quotidien le temps d’un brunch, s’ouvrir aux autres, découvrir de nouveaux horizons culinaires, le programme idéal pour un dimanche matin !

Dès notre arrivée, nous sommes chaleureusement accueillies par Alexis et Grégoire qui nous expliquent ce concept bien particulier : Atlas, c’est une communauté de passionnés de voyages qui vous proposent de découvrir chaque semaine une nouvelle culture. Et pour rendre ce moment encore plus chaleureux, les échanges se font autour de plats et boissons typiques, pour allier découvertes culinaires et de l’esprit.
Atlas travaille en collaboration avec la startup Meet My Mama. Son but : permettre à des femmes au foyer issues des migrations ou réfugiées d’exprimer leur talent culinaire et de devenir de véritables cheffes et traiteurs.

Atlas c’est aussi un café culturel à la programmation riche (ils font aussi des dîners le mercredi soir, et plein d'autres choses), un espace de travail avec un accès wifi, les tout nouveaux Danone du Monde en illimité, des snacks du monde, une bibliothèque et un véritable petit cocon à l’étage pour petits et grands. Tout est fait pour qu’on s’y sente comme chez soi. Libre à chacun de partager une anecdote de voyage sur la carte du monde à disposition de tous les baroudeurs en quête d’aventures.

Ce matin, le Kurdistan était à l’honneur avec Mama Suzanna accompagnée de son fils Azad.
Le brunch débute autour d’une boisson chaude, suivie d’un échange avec la Mama du jour. C’est le moment d’en apprendre plus sur son histoire, son pays, sa culture et bien sûr sa cuisine.
Mama Suzanna nous a ravi les papilles avec son assortiment de plats tous plus appétissants les uns que les autres. Au menu du buffet à volonté : des crudités accompagnées de divers fromages, de l’omelette au chorizo, des œufs au plat et d’autres spécialités : menemen, cigare boregi, accompagnés de miel, beurre, confitures (rose, abricot, mélasse de raisins) ... On se souviendra également des délicieuses katma (crêpe feuilletée) kurdes faites sur place fourrées au fromage,

Azad nous raconte l'histoire et les traditions du peuple kurde mais aussi son histoire avec l’ouverture de son restaurant à Bobigny ; c’est l’occasion d’en savoir plus sur son pays et de demander conseils pour de futurs voyages.
De toute évidence, on recommande et on y retourne !

Site : http://atlas-lacantinedumonde.fr/

Formule enfant

Comme ils le disent si bien, ici tout le monde est le bienvenue, de 7 à 77 ans !



La Rédaction a aimé

Tout : l'expérience insolite, l'accueil d'Alexis et Grégoire, la cuisine qui fait voyager



Les brunchs qui vous plairont

Le Louis Philippe
stars stars stars stars
Paris
30.00€
On aime : Le cadre (ambiance vieux Paris juste à côté du Marais et très grande terrasse). L’accueil du personnel
Café Cassette
stars stars stars stars
Paris
28.00€
On aime : Le cadre, la carte moderne et la gentillesse de l'équipe.
Réserver en ligne
Le Camondo
stars stars stars stars
Paris
42.00€
On aime : Le cadre, tous les produits frais et cuisinés sur place par les 2 chefs, et la carte évolutive toutes les semaines
Réserver en ligne
Villa Marquise
stars stars stars stars
Paris
30.00€
On aime : Le cadre et le café frappé qui était délicieux
Réserver en ligne

Vidéo : TOP5 des brunchs du moment





Vous êtes propriétaire de ce restaurant ?

Contactez OuBruncher.com afin de compléter la fiche de votre brunch.

 

Nous contacter




OuBruncher en vidéos