Brunch Apego

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45 €

22 rue des Saints Pères

75006 Paris


"Un endroit qui sait réveiller les papilles et prôner tout le plaisir du mieux-manger !"

Découvrez le brunch en vidéo



Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

10 /10
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Description de la Rédaction

Nouveauté !

Le brunch Healthy gourmand d’Apego est à retrouver en vente à emporter, livraison et drive ! Une nouvelle gamme de pâtisserie healthy (raisonnée) sans gluten est proposé.

En plein cœur de Saint-Germain des Prés, rue des Saints Pères, le brunch d’Apego a tout pour plaire aux Parisiens et se déroule tous les jours de la semaine !

Brunch à la carte en semaine, Brunch à volonté tous les jours.

Nathalie et Eric mettent à l’honneur une cuisine saine, savoureuse et familiale aux influences levantines, en privilégiant le Bio, le local, les petits producteurs en circuit court.

Pour mieux vous surprendre, Nathalie s’est formée pendant la période de confinement auprès de l’école de gastronomie française FERRANDI, en suivant le cursus « entrepreneur ».

Le Brunch vous est proposé le week-end à la fois sous forme d’un buffet et comptoir de préparation minute à la demande pour la partie salée plein de mordant, dont les possibilités n’en finissent pas :

- Fruits frais et fruits secs

- jus d’orange Bio fraîchement pressé & eaux parfumées - Salades colorées aux légumes crus et cuits de saison

- Saumon gravlax label rouge, maison ou truite fumée française. - Oeufs Bio cuisson minute au plat, brouillés ou en omelette - Focaccia, tartines, quiches maison

- Plateau de fromages d’IDF - Fromage blanc fermier, muesli

- Desserts maison healthy gourmands

- Pains frais variés et viennoiseries fraîches Bio, cakes, crêpes & confitures - Plat chaud aux saveurs et épices du monde

On accompagne son plateau d'un thé vert à la menthe nana Mariage frères, chocolat chaud maison, ou d'un bon café. Végétarien, végétalien, flexitarien, crudivore, sans gluten, sans lactose.....

Quelle que soit votre façon de manger mieux, vous pourrez composer votre brunch gourmand "sur mesure".

Familles bienvenues !

Brunch en semaine 39€

Formule enfant

- enfant jusqu’à 5 ans : 13 €

- de 6 à 12 ans : 23 €



La Rédaction a aimé

Les valeurs véhiculées par le restaurant qui favorise le bio, local et les circuits courts tout en mettant à l'honneur le goût !



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