› Un Jour Un Chef

Brunch Un Jour Un Chef



27 €

4 rue Biscornet

75012 Paris


Notes de la Rédac'

Cadre : starsstars

Nourriture : starsstarsstars

Buffet : starsstarsstars

Terrasse : starsstars

Avis des internautes

- /10
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Description de la Rédaction

Deux services rythme le brunch, le premier débute entre 11h30 et 12h00 et le second à 14h00.

A deux pas de l’Opéra de Bastille, une petite rue, une devanture qui ne paye pas de mine et un décor très simpliste ! Voilà ce que l’on pourrait penser d’un jour un chef sans l’avoir testé.
Mais au delà de cela, un accueil très chaleureux, une salle conviviale où il est agréable d’aller bruncher en famille ou entre amis vous attend. Dés votre arrivée vous serez conseillés et mis au courant des différents mets proposés lors du brunch.

Tout d’abord vous aurez le choix entre un délicieux chocolat viennois, un café ou un thé (ces derniers étant à volonté contrairement à beaucoup de brunch) accompagné d’un jus de fruit pressés fait à la demande (orange, pamplemousse, pomme).

Vient ensuite le moment de passer à table, pour cela un buffet très complet vous attends à l’entrée du restaurant : Des plats chauds, de la charcuterie, du saumon fumé, de la terrine de canard et de très bonnes viennoiseries et confitures toujours fait maison (chouquettes, brioches, petit gâteaux…).
Cela ne s’arrête pas là car vous avez également le choix de commander des œufs brouillés avec ou sans bacon, des pancakes fait minute. Pour clore ce brunch, vous aurez le droit à de superbes desserts selon le chef du jour, telles que forêt noire ou crème brûlées.

Un jour un chef propose maintenant un brunch le samedi, avec 2 formules servies à table :

Brunch de la mer :
Pour commencer, des œufs brouillés minute, jus de fruits frais (orange ou pamplemousse), boisson chaude
Puis une assiette de la mer : saumon fumé, saumon mariné maison, blinis maison, esturgeon fumé, riz et petits légumes
Et un peu de sucré: Viennoiseries, tartines et salade de fruits, Yaourt et fromage


Brunch du terroir
Pour commencer, des œufs brouillés minute, jus de fruits frais (orange ou pamplemousse), boisson chaude
Puis une assiette du terroir, avec un assortiment de charcuteries, saucisses, bacon, terrine maison, magrets de canard fumés, pommes de terre et petits légumes
Et un peu de sucré :Viennoiseries, tartines et salade de fruits, Yaourt et fromage .

Formule enfant

Formule enfant -12 ans: 15 euros



La Rédaction a aimé

Un accueil très chaleureux et une bonne qualité des produits



A propos de la notation


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