47, rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris
"Les avis datent un peu et ne rendent pas justice à cet établissement tout ce qu’il y a de plus recommandable! Plusieurs types de formules s’offrent à vous, avec proportions et tarifs différents selon votre appétit. Sachant qu’en dehors des heures de service du brunch, Colorova est aussi un salon de thé. La carte est soignée et change régulièrement, le service est sympathique bien que parfois victime de son succès. Le tarif est tout à fait raisonnable pour un brunch parisien de qualité et sans buffet. Enfin le lieu correspond à peu près à la clientèle majoritaire, la déco pouvant servir à un catalogue design d’intérieur scandinave, à la fois stylé/dépouillé. Je recommande ce lieu et la réservation est conseillée, sinon arrivez avant le premier service!"
"Brunch très varié, copieux avec un vrai travail de préparation et de cuisine contrairement à de nombreux brunch qui servent juste de la charcuterie et du fromage. Je n'ai jamais été déçue tout est très fin et la carte change régulièrement"
"Déco du lieu très sympa et colorée, produits de tres bonne qualité (pâte a tartiner maison par exemple). Dommage cependant quil n'y ait pas le choix dans les plats! Prix correct."
"Bon brunch, un peu cher pour ce que c'est. Les viennoiseries ne sont pas tip top. J'y retournerai sûrement pour un goûter car les pâtisseries sont à tomber!"
"Bon Brunch. Plats très bons servis dans des proportions corrects et malgré tout on en sort bien rassasié. Cadre très sympathique. Juste à déplorer le temps imparti pour bruncher, à cause des services qui suivent. Les serveurs peuvent se montrer pressants pour libérer la table. "
"Une première visite phénoménale avec un vrai goût de reviens-y. Une seconde franchement décevante, avec un service débordé, de l'attente (pour la table qui n'a pas été libérée à temps entre deux services, pour les plats - plus d'une heure ! et on a fini par en avoir d'autres car ceux qu'on avait commandés n'étaient plus disponibles). The jury is out, vraiment. "
"Les véritables + sont la déco cosy et colorée, les confitures très bonnes et le velouté de mangue un délice! Le petit - c'est les plats très légers, malgré de jolies saveurs."
"La première chose que j'ai remarqué est le bruit. Nous avions un groupe de 6 personnes dernières nous et nous nous entendions pas. Même à leur départ, le bruit est resté très pesant. Nous avons choisi deux menus prestige à 35€. La nourriture est bonne sans être exceptionnelle. Le pain est fournit en petit quantité, nous avons eu 4 tranches pour deux et nous avons été obligé d'en redemander. Les confitures sont bonnes, celle au chocolat et à la franboise manquent cependant de puissance. Le thé est arrivé tiède. Contrairement au commentaires ci-dessus, le jus d'orange n'était pas pressé et manquait également de saveur. J'ai regretté les bonnes oranges que je presse chaque matin. Pour résumer, je dirais que ce lieu manque de charme et de sérénité, le service est moyen, la qualité est moyenne, la déco est moyenne. C'est pour ça que je le note 2 étoiles."
"FORMIDABLE! J'ai passé un moment très agréable en compagnie d'une amie, l'endroit est très joli avec sa décoration originale et la vue sur la cuisine. Je vous conseille le menu à 35€ (mieux vaut y aller le ventre vide). Je me suis régalée avec le pain perdu (impossible de lâcher le pot de sauce caramel avant qu'il soit vide!) en sirotant un chocolat chaud (que je vous recommande chaudement!). Les plats salés étaient originaux et surprenants avec des saveurs très équilibrées. On avait envie que ça ne s'arrête jamais! Essayez de garder encore un peu de place pour gouter une de leur divine pâtisserie. Attention, pensez à réserver à l'avance, ils semblent être victime de leur succès...!"
"Vraiment bon !!! Un cadre hyper agréable autour de table en vois avec une cuisine verrière et des plats vraiment délicieux! On peut bouquiner les livres de cuisine sur place ! Très bon accueil avec des serveuses souriantes !! "
"De prime abord, une jolie adresse goûteuse et sympathique. De prime abord, malheureusement. Le B.A.-BA du business manque, mais pas seulement... Un personnel incapable de noter une réservation. Rien de très grave, une erreur peut toujours s'arranger avec sourire et professionnalisme, ça n'a pas été le cas. Un service dilettante probablement en rapport avec le frémissement de renommée autour de l'adresse."
"L'endroit est sympa et on est assis à l'aise. J'y suis allé pour un déjeuner léger, les plats sont gouteux et simples. Malheureusement le service n'a rien de chaleureux. J'ai osé demander un dessert et il est resté pendant près de 10 minutes sur le comptoir sans que la serveuse ne me l'apporte. J'ai été ignoré comme client, je n'aime que l'on se moque du client de la sorte. Donc, et c'est dommage, mais je ne retournerai pas dans ce restaurant. "
"Si vous y allez, je vous conseille de prendre la formule à 35€! Le pain perdu est délicieux et change des traditionnelles viennoiseries. Pour la boisson chaude, je n'ai pas goûté le café ni le thé, mais le chocolat chaud de Colorova est sans aucun doute un des meilleurs que j'ai jamais bus: parfaitement chocolaté, sans être trop épais ni écoeurant. J'appréhendais un peu les deux plats qui venaient par la suite car on ne peut pas choisir et ce ne sont pas des plats de brunch "traditionnels", il y avait des choses que je n'aime pas habituellement (asperges)... mais finalement, tout s'est bien passé, chez Colorova ils ont su nous proposer un superbe mariage de saveurs! Le jus d'orange est très bon et si vous prenez la formule à 35€, vous avez droit à un jus de fruits frais supplémentaire (le jour où j'étais là, un jus d'ananas et un autre fruit exotique). Et en plus, vous avez droit à un dessert (toujours dans la formule à 35€). Seul bémol pour moi: si vous n'êtes pas sur les canapés, les sièges sont un peu inconfortables."
"Peut-être mon brunch parisien favori ! La formule avec pâtisserie à 35 euros les vaut bien, le pain perdu est parfait et les gâteaux délicieux ; le salé est tout à fait à la hauteur. Mais pour moi, le plus merveilleux reste encore la compote/chantilly, une découverte dont je ne me remets pas. En plus, le service est très sympathique."
"Déçus... Bien sûr les viennoiseries et les plats étaient vraiment bons, mais cela ne compense pas le reste!!! Arrivés pour le 2nd service comme le prévoyait notre réservation, il ne restait déjà plus qu'une sorte des fameuses pâtisseries pour lesquels le colorova est connu! Une seule sur une douzaine! Et il fallait la réserver tout de suite parce qu'il n'y en aurait pas pour tout le monde! Et rien ne nous a été proposé en remplacement! Puis: plus de baguette! Le comble pour un brunch! Et c'est sans compter que nous avons été servis au compte-goutte, qu'il manquait toujours quelque chose, etc. Donc oui ce que nous avons mangé était bon mais c'était loin de la promesse faite et bien loin d'être à la hauteur!"
"Brunch exceptionnel ! Nous avons choisi la "grosse" formule à 35€ tout compris Des tartines avec différentes confitures maison, un jus d'orange frais, une boisson chaude et un pain perdu absolument fantastique Puis deux petits plats parfaitement assaisonnés avec des saveurs extraordinaires Enfin un gâteau à choisir parmi les gâteaux de la pâtisserie, la encore très bons, accompagnée d'un second justes frais d'ananas et passion Ce brunch vaut vraiment le coup ! L'endroit est très joli, un peu dans l'esprit de Stockholm (très sobre, rangé avec des meubles en bois et des tables bien espacées), le personnel est agréable et le brunch juste divin ! En espérant que rien ne change ici ! "
"Lieu très agréable : déco sympa et colorée, calme et où les tables ne sont pas les unes sur les autres, aperçu sur la cuisine par une grande vitre, bref un lieu qui séduit dès le 1er coup d'oeuil. Côté carte, il faut compter 35€ pour la formule avec patisserie et un pain perdu de brioche à la place des viennoiseries. La différence avec la formule à 26€ est un peu exagérée et sans dessert, j'aurai trouvé ce brunch pas assez copieux. Une bonne adresse malgré ce petit coup de griffe"
"tout simplement parfait,nous avons testé en mai,l'accueil est sympathique ,le service efficace dans la décontraction et la simplicité,et si l'endroit est "branché"c'est une branche bien agréable où se percher!pas de snobisme mais une qualité de produits impeccable et leur utilisation fine et experte-le prix pour ce brunch complet est de 35 euros et non 26 mais ça les vaut largement"
"Brunch tout simplement excellent! Mon adresse préférée à Paris!"
"Très bon! Très fin! 2 formules: jus frais, thé, café, chocolat maison, 3 confitures maison (banane-kiwi, griottes), pâte à tartiner maison à tomber, viennoiseries maison, pain perdu excellent, polenta aux champignons, coquille saint-Jacques avec velouté de choux fleur, pâtisserie au choix et cocktail ananas-passion. Excellent brunch!! À recommander! "
"Une des mes adresses préférées à Paris... ! Un endroit calme et secret à deux pas de la rue de Rennes si bruyante. Les patisseries ni trop sucrées ni trop lourdes raviront les clients au sens du détail et au palais fin. Merci à Charlotte et Guillaume d'avoir ouvert cet excellent café-patisserie du 6ème... !"
"j'ai testé plusieurs fois le lunch et le brunch qui sont très très bon mais depuis peu côté cuisine la qualité n'est pas la même et laisse un peu a désirer je sais pas si le cuisinier est le même ou pas a voir!!!! en tous cas la pâtisserie c'est une tuerie et vaut le détour!!!!"
"Mes amies et moi avons testé le brunch à 26€ et nous avons été très agréablement surprises. Tout est très fin et les plats salés sont originaux et savoureux. Confitures, pâte à tartiner, viennoiseries maisons, jus d'orange pressé. Tout est ultra frais! Les pâtisseries sont à tomber. Ambiance et déco très sympas. Bref, une excellente adresse!"
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