› La Verrière Paris

Brunch La Verrière Paris



69 €

4 rue Nièpce

75014 Paris


"Un brunch raffiné 5 étoiles"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstarsstars

Terrasse : Non

Note : stars stars stars stars stars

Avis des internautes

9 /10

Description de la Rédaction

À deux pas du métro Pernety, La Verrière Paris se niche dans un quartier animé, tout en offrant une parenthèse élégante et lumineuse loin du tumulte urbain.

Le cadre est cosy, chaleureux et raffiné, sublimé par une décoration soignée mettant à l'honneur les clichés puissants de Janine Niepce, pionnière du photojournalisme et figure du féminisme français. Une immense verrière baigne le lieu de lumière naturelle, et la cuisine ouverte apporte une touche conviviale en dévoilant les coulisses du savoir-faire culinaire.

Le brunch du dimanche est un vrai voyage, orchestré par le chef Angelo Reyes, qui insuffle une élégance gastronomique aux accents asiatiques. L'accueil se fait en finesse avec une coupe de champagne ou un cocktail sans alcool, histoire de bien commencer les festivités. On découvre ensuite deux buffets généreux et parfaitement dressés : côté salé, tataki de bœuf à l’ail noir, sushis au saumon, huîtres fraîches, œufs pochés sur toast à l’avocat et au saumon ou encore salades gourmandes ; côté chaud, un risotto aux champignons crémeux, des crevettes au lait de coco, du magret de canard fondant ou des brochettes yakitori savoureuses. Les becs sucrés ne sont pas en reste : viennoiseries dorées, tartes citron meringué, cookies pralinés, Paris-Brest, madeleines chocolatées… une farandole régressive et élégante.

Le brunch est servi chaque dimanche dans une ambiance immersive : un DJ invite les clients à contribuer à la playlist, qu’il mixe en live pour créer une atmosphère sur-mesure. Une attention originale et participative qui rend l’expérience encore plus vivante. Le personnel est aux petits soins, rendant le moment aussi agréable que gourmand. À tester les yeux fermés... et les papilles grandes ouvertes.

Formule enfant

Buffet à 45 €.



La Rédaction a aimé

Le lieu idyllique et la qualité des plats.



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