› La Marquise

Brunch La Marquise

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24.5 €

Date lancement : 21/06/2020

111 rue de vaugirard

75006 Paris 6


"Un brunch chez La Marquise s'il vous plait !"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

A l’angle de la rue de Vaugirard et du Boulevard du Montparnasse se dresse une superbe devanture colorée, impossible de passer à côté sans y jeter un coup d’œil. En observant de plus près, on découvre une charmante terrasse ombragée au sein de laquelle les gens se retrouvent le temps d’un café ou d’un déjeuner. En arrivant, nous sommes extrêmement bien accueillis par le personnel, qui nous installe alors en terrasse.

Le brunch se présente en trois étapes, et chaque étape comporte deux options. Nous choisissons donc toutes les options afin de goûter à tout. Pour commencer, on nous sert une boisson chaude au choix parmi café, double expresso, latté, cappuccino et chocolat à l’ancienne. Vient en même temps le jus frais pressé au choix parmi orange, citron et pamplemousse rose. Ces jus sont très agréables et rafraîchissants, ni trop acides ni trop sucrés. Pour la première étape, nous avons eu le choix entre une mini corbeille de viennoiseries et des pancakes, soit au sirop d’érable, soit au beurre, soit au nutella. Nous avons donc choisi les deux et avons opté pour des pancakes sirop d’érable. Les mini viennoiseries était très fraîches et croustillantes (un croissant, un pain au chocolat et un pain au raisin). Les pancakes étaient quant à eux extrêmement moelleux et absorbaient parfaitement le sirop d’érable. Le mariage des deux était à tomber. Peu de temps après, la serveuse nous apporte la deuxième étape : l’avocado toast XXL et les Œufs Bénédicte, au choix entre saumon et bacon, nous avons choisi saumon. Nous commençons par l’avocado toast composé d’une énorme tranche de pain de campagne surmontée d’un écrasé d’avocat tout frais et bien assaisonné. Le tout surplombé d’un œuf poché cuit à la perfection. Un véritable régal. Nous passons aux œufs Bénédicte au saumon, qui se présentent sous la forme de deux demi-tranches de pain de mie toasté, sur lesquelles sont disposées des tranches de saumon fumé, couronnées de deux œufs Bénédicte et de leur délicieuse sauce. L’alliance du saumon, du jaune d’œuf dégoulinant et de la sauce est une vraie réussite. Les œufs sont accompagnés de petites pommes de terre grenailles très moelleuses, ainsi que d’une petite salade verte. Enfin, les deux desserts arrivent : un moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille, puis une verrine de granola et son yaourt à la grecque. Le moelleux au chocolat est absolument délicieux, grâce à son cœur coulant et sa petite glace vanille pour l’accompagner, les amateurs de petites douceurs n'en feront qu'une bouchée. Nous terminons par la fraîcheur du granola, mêlé à son onctueux yaourt à la grecque et ses morceaux d’ananas et de raisin frais. Nous sortons de table absolument rassasiés et ravis d’avoir eu la chance de goûter à de si bons produits et si bien préparés.

Le restaurant propose cette formule brunch tous les dimanches du mois. Rien de mieux pour terminer la semaine en beauté, sur une touche 100% gourmande !



Formule enfant

Steak hachés pur bœuf frites / coquillettes jambon + sirop à l'eau et boule de glace



La Rédaction a aimé

La terrasse, la fraîcheur des produits, et l’accueil du personnel extrêmement sympathique !



Vidéo : TOP5 des brunchs du moment







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