› L'Etienne Marcel

Brunch L'Etienne Marcel

stars stars stars stars


39 €

Date lancement : 09/09/2018

64 rue Tiquetonne

75002 Paris


"Un brunch vintage au cœur de Paris"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10


Description de la Rédaction

À l'angle de la rue Tiquetonne et de la rue Montmartre, l'Etienne Marcel est idéalement situé en plein cœur du quartier Montorgueil.

Entièrement repensé, le nouveau décor du restaurant n’est pas sans rappeler l'architecture typique des brasseries parisiennes avec ses grandes banquettes en cuir et ses tables rondes en bois. La décoration est à l’image de la cuisine proposée : moderne et soignée. A moins que vous préfériez vous attabler sur sa grande terrasse ensoleillée.
Tout le brunch se déroule au buffet, ce qui laisse à chacun la possibilité de se servir à sa guise et à son rythme. Sur le buffet, vous trouverez un brunch complet composé uniquement de plats maison élaborés par le Chef.
Les délicieux jus de fruits - choix entre pamplemousse, orange et citron – sont en libre-service tout comme les boissons chaudes ; une très bonne chose car nous y reviendrons plusieurs fois. Place alors au buffet sucré pour se mettre en appétit : assortiment de viennoiseries, pain de campagne, à faire toaster ou non et à tartiner de confitures mises à disposition, sans oublier les incontournables du brunch : pancakes et Mauricettes pour les plus gourmands.

Côté salé, le choix ne manque pas non plus : de nombreux plats salés, des huîtres fines à déguster sans modération, mais aussi du saumon fumé, des œufs brouillés, de la saucisse sèche, du jambon au torchon, Roastbeef, et plusieurs salades dont une aux tomates fraîches et basilic qui vous fera saliver rien qu'à la regarder.

Pour finir, retour au sucré, s'il vous reste un petit peu de place : le crumble aux pommes proposé est succulent et se mange presque sans faim ! Sans oublier la tropézienne, la même que celle de la maison Sénéquier de Saint-Tropez, rien que ça, les différents cakes ou fruits qui viennent clore ce florilège de douceurs.

Sur le comptoir du bar : café, thé, chocolat, 3 jus frais. Les boissons chaudes et jus de fruits sont à volonté.

Le Froid :

Tartare de concombre à la menthe
Salade de lentilles aux herbes
Salade de quinoa
Salade de tomates multicolores au basilic
Pastèque

Poissons :

Saumon fumé, blinis
Huitres creuses

Minis Viennoiseries :

Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, Mauricettes
Pancakes Nutella, sucre glace. Cake (pâtisserie)

Poste chaud :

Œufs brouillés, bacon, minis saucisse

Roastbeef froid, 3 mayonnaises (nature, aux herbes, moutarde à l’ancienne), pommes rôties

Pole Charcuterie et fromages :

Saucisse sèche, jambon au torchon

Un beau morceau de gruyère à la coupe

Pole fruits et desserts :

Pommes, banane, raisins…

Faisselles 0% et coulis de fruits rouges.


Formule enfant

Menu enfant à 29€
Un clown est présent pendant le brunch pour amuser les petits.



La Rédaction a aimé

La qualité des produits proposés et le cadre sympathique



A propos de la notation


Vidéo : TOP5 des brunchs du moment








OuBruncher en vidéos