La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Au cœur du parc Clichy-Batignolles Martin Luther King, nous avons découvert un brunch unique qui marie à merveille les saveurs végétariennes et méditerranéennes dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Ce lieu propose une belle expérience culinaire avec des plats colorés et parfaitement assaisonnés, servis tous en même temps. Une option pour les omnivores est également disponible avec de délicieuses boulettes de poulet fermier accompagnées d’une sauce yaourt aux herbes fraîches.
Pour débuter, nous disposons de boissons chaudes avec du thé vert ou du café. Nous avons ensuite une sélection variée de jus de fruits frais. Pour les amateurs de saveurs plus festives, un verre de vin ou une bière complète ce début de repas.
Côté plats principaux, le menu propose deux options végétariennes à déguster. La première est une frittata au chou-fleur et aux épinards, accompagnée d’une sauce tahini et de chou-fleur rôti au citron.
La seconde, tout aussi savoureuse, est un pain de semoule de blé perdu salé, servi avec du potimarron rôti et des tartinables de maïs ou de carottes.
Pour terminer sur une note sucrée, les desserts mettent à l’honneur des saveurs gourmandes.
Nous pouvons choisir entre une pumpkin pie délicieusement épicée ou un gâteau au chocolat et marron sublimé par une pointe de fleur de sel.
Pour compléter cette expérience, un roulé à la crème pâtissière, parfumé à la pomme et à la cannelle, est également proposé.
Ce brunch offre une pause saine et gourmande, en famille ou entre amis. Il est servi le samedi et le dimanche, de 11h30 à 15h.