La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Vous cherchez un brunch tranquille au bord de l'eau mais vous avez testé tous ceux des quais de Seine ? Cap vers le Canal Saint-Martin ! Situé au bord du canal, Le Cartel vous propose un brunch où produits frais et convivialité sont à l’honneur.
Si la terrasse est prise d'assaut, vous ne serez pas déçus par l'intérieur qui offre aussi un cadre très agréable.
Allez, on largue les amarres et on commence avec viennoiseries, boisson chaude (thé, café ou chocolat) et jus d'orange fraîchement pressé. Ensuite, on se jette à l'eau et l'on savoure œufs brouillés, salade aux herbes, frites maison (excellentes !), saucisses fumées et bacon ou saumon. Il est déjà l'heure de rentrer au port. Une salade de fruits frais et un fromage blanc au coulis de fruits rouges (ou miel ou sucre) vous seront servis avant de mettre pied à terre et de vous promener le long du canal, dont les quais sont exclusivement piétons le dimanche.
Voilà un petit brunch dépaysant, les plus gourmands pourront également composer eux-mêmes le brunch de leurs rêves grâce à un choix de plats et desserts à la carte (16€ le plat et de 5,50€ à 9,80€ pour le dessert).
La Rédaction a aimé
le service attentionné présent tout au long de ce brunch frais sur les quais paisibles du canal Saint-Martin.
On aime : Le fait que les produits utilisés soient de qualité, en grande partie bio et en circuit court ainsi que la générosité du brunch et les délicieux fluffy pancakes