Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Au cœur du 10e arrondissement, tout proche de l’incontournable canal Saint-Martin, le Comptoir Général se cache derrière une façade d’épicerie fine. C’est là l’une des nombreuses surprises que vous réserve cet établissement.
Passée l’épicerie, on traverse une salle de musée - attention au bison et aux saumons -, une entrée de salle de spectacles pour ensuite se retrouver dans la salle principale. On y prend place dans un univers végétal, avec tout au fond derrière le bar un aquarium qui rappelle que le Comptoir Général est avant tout un restaurant de poissons.
Le brunch est servi à l’assiette, dans une vaisselle élégante, avec les codes traditionnels : un petit-déjeuner, des plats salés (au choix) et un dessert. La carte proposée par Thomas Hue change en fonction des saisons, avec un fil rouge : faire rencontrer la cuisine continentale avec des touches de cuisine asiatique et du monde. Le pari est tenu.
Revenons au petit-déjeuner. Il est conséquent avec un large choix de mini-viennoiseries accompagnées de beurres, miel et confitures. Le tout artisanal. Les boissons chaudes sont au choix, parmi l'expresso, l'allongé, la crème, le thé, le chocolat chaud ou le cappuccino, tout comme les jus : orange pressée, pomme bio et délicieux jus de mangue.
Pour lancer les plats salés on pourra tout d’abord choisir entre le houmous au citron confit, accompagné d'une poêlée de grenailles et champignons, relevés au paprika fumé et au thym, le gravlax de saumon d'Écosse Label Rouge, accompagné d'une sauce scandinave, servi avec du riz sauté à la thaïlandaise, ou le ceviche de perroquet d'Afrique, mariné dans une leche de tigre, accompagné d'une poêlée d'orecchiettes aux légumes.
Servi avec les plats salés, le dessert clôture le voyage non sans gourmandise. La carte du chef propose le tiramisu à l’Amarula, un délicieux mariage entre le classique italien et les saveurs africaines, la mousse au chocolat de Saint-Domingue 70%, une onctueuse douceur pour les amateurs de chocolat, et le chia pudding à la mangue, une option légère et rafraîchissante pour clôturer votre repas en beauté. Tout y est : de la fraîcheur, de la légèreté et de la douceur.
Côté services, l’équipe du Comptoir Général est aux petits soins, explique le brunch en arrivant et multiplie les attentions. Les familles sont les bienvenues et reviennent avec plaisir, avec un espace réservé aux enfants et une animatrice dédiée.
Dernier petit conseil : n’hésitez pas à aller découvrir les nombreuses salles aux différentes ambiances. On passe d’un musée à la jungle, d’un pont de bateau à une ruelle japonaise. Entre autres ! On peut aussi y danser le soir en sirotant l’un des nombreux cocktails de la carte, dont la fameuse Secousse, tout en mousse !
Le Comptoir Général est un lieu étonnant avec une carte réalisée avec brio. Une adresse à partager.
Flore-Anne et Olivier
Formule enfant
Brunch à 16€ pour les enfants, avec un plat adapté pour les enfants, dessert au choix sur la carte
La Rédaction a aimé
Le cadre exceptionnel pour un dépaysement total.
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