Brunch Bang!



20 €

112 quai de Jemmapes

75010 Paris


Notes de la Rédac'

Cadre : starsstars

Nourriture : starsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstars

Avis des internautes

- /10





Description de la Rédaction

Situé sur le Canal Saint Martin, Bang! est une petit établissement de quartier à l'ambiance authentique et conviviale.

Spécialisé dans les viandes du monde et les vins naturels, Bang! propose un brunch original servi copieusement. Vous y retrouverez les plats suivants :

- Oeuf poché, sauce à la crème de truffes noires, bresaola
- Pousses d’épinards enroulées dans de fines lamelles d'aubergines gratinées avec de la ricotta
- Gambas grillées avec de la fleur de sel
- Mesclun, tomates cerise, mozzarelitta de bufflonne, gressini
- Petits gâteaux aux amandes
- Fromage blanc fouetté à la fleur d’oranger

Le tout est accompagné d'un jus d'oranges pressées et d'une boisson chaude (thé vert, thé noir, thé earl grey ou café).

La présentation des plats est très soignée et le service attentionné.


La Rédaction a aimé

les plats maison, les saveurs



Vidéo : TOP5 des brunchs du moment







Vous êtes propriétaire de ce restaurant ?

Contactez OuBruncher.com afin de compléter la fiche de votre brunch.

 

Nous contacter




OuBruncher en vidéos