La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Si vous aussi vous êtes fan de croissant, foncez dans le 13ème arrondissement à deux pas de la Bibliothèque François Mitterand !
Dans un cadre original et chaleureux avec sa déco 100% chinée, le brunch, servi à table, tourne autour de la spécialité de la Maison : le croissant revisité !
S'ils sont connus pour leurs "Crogers" (Croissant x Burger), le brunch nous propose les "croissantoasts" : il s’agit d’un toast fait à partir d’un croissant.
La formule brunch à 29€ propose au choix un croissantoast salé : avocat/œuf poché ou bien saumon / tzaziki. À cela on ajoute un side au choix : potatoes épicées avec leur sauce maison, salade de pommes de terre ou de crudités. Nous avons testé les deux toasts et les potatoes épicées. Le toast à base de croissant apporte la gourmandise du croissant avec un côté moelleux et croustillant à la fois, cela change des toasts habituels. Les potatoes étaient très bonnes et se mariaient très bien avec le toast. Pour le dessert nous retrouvons les croissantoasts en version sucrée : nutella & chocolat praliné ou coulis de fruits rouges. Un yaourt et son granola est également proposé. Nous avons testé uniquement celui au chocolat.
Côté boissons, la formule comprend une boisson fraîche (jus au choix) et une boisson chaude (café, thé, cappucino, chaï latte). À noter qu’en plus de la formule brunch, la carte complète est également disponible afin de goûter leur fameux Croger !
On y brunch le dimanche entre 12h et 18h. Une petite terrasse est également disponible selon le temps.
On aime : Le fait que les produits utilisés soient de qualité, en grande partie bio et en circuit court ainsi que la générosité du brunch et les délicieux fluffy pancakes