"Un brunch généreux dans le 13e arrondissement de Paris"
Avis des internautes
-
/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Idéalement ancré dans le dynamique 13e arrondissement parisien, le River Side s'établit aux portes de Station F, apportant une brise de fraîcheur gourmande à ce quartier en pleine effervescence technologique et culturelle.
Nous avons été séduits d'emblée par la terrasse arborée, véritable bulle de quiétude et de verdure super agréable aux beaux jours, tandis que la vaste salle intérieure impressionne par sa superbe hauteur de plafond qui crée un volume généreux, aéré et lumineux.
Entièrement servi à table pour un confort optimal, nous avons dégusté ce nouveau brunch à 30 euros qui s'articule autour de propositions savamment orchestrées, mariant classiques du genre et twists contemporains. Le rituel s'ouvre sur des boissons chaudes parfaitement exécutées, accompagnées de tartines et viennoiseries escortées de confitures maisons, ainsi que d'une belle sélection de jus frais, allant de la citronnade au jus détox pomme-poire-épinard-menthe.
Pour la suite salée, l'établissement revisite les incontournables œufs brouillés en les rehaussant de truffe ou de saumon gravlax, tout en proposant des alternatives réconfortantes comme le grilled cheese à la truffe ou le ceviche de saumon accompagné de pommes de terre rôtie. Les profils plus axés sur la légèreté apprécieront l'option originale combinant burrata, quinoa et petits légumes grillés.
Le final sucré se révèle tout aussi convaincant, offrant le choix entre un granola maison particulièrement généreux avec fromage blanc et banane, ou un moelleux au chocolat noir intense au cœur impeccablement coulant.
Le samedi, le brunch prend une dimension festive particulièrement réussie grâce à une formule rythmée par un DJ set, idéale pour savourer ses œufs à la truffe ou son mimosa dans une ambiance vibrante et décontractée.
Vous pouvez réserver le brunch à partir de ce lien https://www.eventbrite.fr/e/a-brunch-affair-tickets-1991923321275.
La Rédaction a aimé
La générosité du brunch et le cadre apaisant.
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