La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en
oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et
à nous tenir informés ([email protected])
Pas très loin du Canal St Martin, dans le 10ème arrondissement de Paris, se trouve le Comptoir de Brice. Brice, c’est Brice Morvent, un ancien candidat de Top Chef qui à la suite de l’émission s’est lancé dans le grand défi qu’est celui de créer un restaurant. Il décroche le prix « d’encouragement alimentaire » de la Mairie de Paris en 2011.
Son restaurant, il l’a fait et organisé à son goût : une unique salle où cuisinier et clients se retrouvent. Vous pouvez donc admirer le chef et son équipe cuisiner les plats que vous allez déguster.
La décoration est simple mais efficace : des tables en bois, des murs carrelés et des couleurs acidulées.
Le brunch est à 29€ et il change toutes les semaines. Brice s’engage à suivre les saisons pour créer des menus à base de produits ultra-frais.
Les tartines, le jus de fruits pressés et la boisson chaude sont toujours au menu.