La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
L’Artisan est un bar du quartier de Pigalle qui vous propose un brunch le dimanche.
Son brunch est à la carte et vous aurez donc tout le loisir de choisir ce que vous voulez déguster.
Vous pourrez commencer avec un produit de la mer et choisir entre tarama à la truffe, huîtres fines de Claire n°3, salade piémontaise aux bulots, soupe de poissons et friture d’éperlans.
Si vous préférez la viande, vous pourrez choisir entre saucisse de Morteau (avec purée crémeuse et sauce au vin rouge), croque monsieur (avec jambon à l’os et champignons), œuf cocotte piperade (et mouillettes au piment d’Espelette), soupe du jour, salade d’endives tièdes et brie AOC à la truffe (avec mesclun et herbes).
Du côté sucré, riz au lait crémeux, crêpes à la marmelade, pommes et bananes ou salade d’oranges sanguines, pour votre plus grand plaisir.