Brunch Sens Uniques

Description par la rédaction

A quelques pas du quartier animé du Sacré-Cœur, et du métro Blanche, le restaurant Sens Uniques propose un brunch dans un cadre moderne et chaleureux.

Le brunch du Sens Uniques est un buffet à volonté permettant de choisir entre un large choix de plats et la possibilité de se servir en fonction de ses envies. Il est disponible les samedis, dimanches et jours fériés !

Le buffet se décompose en trois parties. Nous retrouvons un coté "petit déjeuner" avec des minis viennoiseries, des brioches et pains tout fraîchement sortis de chez un artisan boulanger Meilleur Ouvrier de France. Mais aussi des cakes, et pour accompagner le tout des confitures et de la pâte à tartiner faite maison.

D'un autre coté, nous avons le buffet salé froid et chaud, avec de très bons produits raffinés comme les fruits de mer. Vous trouverez une composition d’huîtres, de saumon, de crevettes, ou encore un délicieux tartare de dorade. Côté terre, vous retrouverez un super Tataki de bœuf. De bons plats classiques du brunch sont également à disposition sur le buffet comme des saucisses, du bacon, des œufs, des patate douces rôties, des légumes délicieusement préparés, du risotto, ou encore des veloutés. Des plateaux de charcuteries, et de fromages accompagnent le tout avec des œufs durs revisités, des quiches, ou encore des salades.

Enfin, pour finir sur une touche sucrée, le Sens uniques vous propose de nombreux desserts. Tous délicieux et très gourmands. Pains perdus, crumble, tiramisu, mousse au chocolat, panna cota, de quoi plaire à tout le monde et pour tous les appétits ! En prime, une superbe fontaine à chocolat avec ses fruits de saison.

Le tout est accompagné de boissons froides faites maison, thés ou citronnades. Vous pouvez aussi choisir entre une sélection de boissons chaudes à votre convenance. Mention spéciale pour le chocolat chaud qui est délicieux.

Le brunch est servi tous les dimanches. Le réassort du buffet est constant et les produits sont faits maison et changent en fonction des saisons. Le restaurant possède la certification Maître Restaurateur et ne travaille qu'avec des produits frais et transformés sur place. C’est un très bon brunch qui se déguste entre amis ou en famille.

Le Sens Uniques est pourvu d'une ambiance cocooning et familiale. Les serveurs sont accueillants et dès notre arrivée ils nous guident en nous expliquant le fonctionnement et l'organisation du buffet à volonté. Les serveurs sont également reliés en direct avec la cuisine afin de faire constamment du réassort et que les plats soient toujours chauds et disponibles.

Le petit plus, il y a également la possibilité de bruncher sur une table basse pour plus d'intimité.

Ouvert les samedis, dimanches et jours fériés.

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Alexane P.