Brunch Maison Maudain

Description par la rédaction

Maison Maudain est situé dans le 2ème arrondissement de Paris juste à côté du Grand Rex.

La Maison Maudain est en réalité une petite épicerie de quartier qui comporte quelques tables autour desquelles déguster un délicieux brunch le week-end (ou déjeuner la semaine).
Le brunch se déroule en plusieurs temps.
On nous apporte à table un éventail de charcuteries et fromages de qualité et également des oeufs brouillés flambés par le chef et plongés dans une meule de parmesan, réconfort assuré !

Un petit buffet est également dressé dans la salle sur lequel on peut trouver une quiche lorraine et une végé, plusieurs variétés de salades à la fois saines et gourmandes (ce jour-là trois bases différentes, chou rouge, lentilles et semoule) et également des dips maison.

Pour la suite, place au sucré ! le chef, Maître Artisan, a concocté un large choix de mets sucrés pour le régal de nos papilles.
Nous avons goûté l’excellente mousse au chocolat ainsi que le fontainebleau, sa crème chantilly au rhum et éclats de noix de pécan caramélisées pour accompagner les généreux pancakes mais il y’avait aussi différentes tartes et autres gâteaux qu’on aurait bien gouté avec un plus gros appétit !

Nous sommes ravis d’avoir découvert ce petit restaurant sans prétention qui propose de la cuisine de qualité et 100% faite maison !