Brunch Maison Blanche

Description par la rédaction

On ne présente plus la Maison Blanche, institution de l'avenue Montaigne au cœur du 8ème arr., juchée au 5ème étage du Théâtre des Champs Elysées. Révélé par les frères Pourcel il y a plus de 10 ans, le restaurant est resté une référence malgré le départ en 2015 des jumeaux étoilés de Montpellier.

Haut lieu des soirées chic parisiennes le samedi soir, la Maison Blanche n'en reste pas moins un repère prisé pour le brunch dominical grâce à ses terrasses d'exception avec vue sur la Tour Eiffel (la terrasse Montaigne est de loin la plus impressionnante). Le Brunch est servi à l'assiette avec boisson chaude, jus de fruits pressés, viennoiseries, plat chaud et dessert. Le service est très attentionné et les plats particulièrement soignés. Le choix est large et les produits de qualité comme les Oeufs Bénédicte en saumon d'Ecosse ou le Croque Maison Banche truffé. Les plus gourmands pourront opter pour le M Burger et ses frites maison alors que les plus raisonnables choisiront la Caesar salade aux crevettes de Madagacar ou le Cabillaud vapeur, beurre blanc et bouquet de légumes. Ensuite, se laisser tenter par la belle assiette de fromages de M. Clayeux est une possibilité pour ceux qui ne succomberaient pas aux tentations sucrées. Bien sûr les accros du brunch choisiront le Muesli ou la Salade de fruits frais. Mais il serait dommage de ne pas goûter aux Mini-éclairs de génie de Christophe Adam ou au Mille-feuilles Vanille tonka.