Brunch Le Palanka

Description par la rédaction

**** L'établissement ne propose plus de brunch ****

Ce restaurant tire son nom d’un animal de la savane proche de l’antilope, le Palanca. C’est une cuisine de tradition africaine que vous pourrez y déguster. C’est entre Châtelet et le quartier du Marais que vous trouverez ce restaurant.
La décoration y est élégante et elle aussi inspirée des couleurs africaines.
Le brunch se compose de trois assiettes. Un première dans laquelle vous trouverez un gâteau des îles à l’ananas (Velouma), d’un pain colonial, d’une confiture exotique et d’œufs brouillés. Puis vous aurez le droit à une assiette chaude au choix entre des accras de morue, des « boboties » d’agneau, un cassoulet africain, un « dombré » végétarien ou un coquelet grillé. Puis, vous pourrez choisir un dessert entre une « envie au chocolat », un baba au rhum ou une soupe tiède à l’hibiscus. Enfin, une boisson chaude et un jus de fruits frai vous seront servis.