Brunch Le Mouffetard

Description par la rédaction

En plein cœur du 5ème arrondissement se trouve Le Mouffetard, situé au centre de la célèbre rue Mouffetard, connue notamment pour ses commerces de bouche.

On y découvre un restaurant/bistrot de quartier où les habitués semblent être nombreux.
Les clients y viennent aussi bien pour un café croissant après un tour au marché de la place Monge, un verre de vin blanc au soleil ou, comme nous, pour un brunch avec vue sur les passants de la rue éponyme.

La formule brunch, à 30€, se compose en plusieurs temps, au choix, servie à table, au fur et à mesure. Il est également possible de profiter d'un mimosa pour 5€ de plus.
On débute avec une boisson chaude (pour nous, un café crème), un jus frais pressé (orange ou pamplemousse) et une viennoiserie (pain au chocolat ou croissant). Des classiques pour bien débuter un brunch, surtout lorsque le jus est préparé maison.
Viens ensuite le choix de l'entrée, du plat et du dessert. Pour chaque temps, il y a le choix entre deux propositions, que nous avons pris à chaque fois afin de découvrir l'intégralité de ce brunch.
On commence le salé avec un avocado toast, saumon fumé, crème mascarpone et aneth ainsi qu'une verrine de saumon, sésame, coriandre et crème montée persillée. Frais et gourmand pour se mettre en appétit.
On continue ensuite avec un œuf bénédicte, fondue de poireaux et saumon gravelax et une salade de chèvre, avocat, pomme de terre et œuf au plat.
Enfin, on termine par une touche sucrée avec un pancake aux fruits rouges et une crêpe flambée au Grand Marnier et caramel beurre salé (un peu de gourmandise pour terminer).

Installés en terrasse, et très bien accueillis, on a pu profiter d'un brunch complet et copieux tout en admirant les allées et venus de cette rue mythique.