Brunch L'atelier Saisonnier Paris 11

Description par la rédaction

Au numéro 15 de l'animée rue de Charonne se trouve "l'Atelier Saisonnier", visible de loin avec sa devanture bleue. L'Atelier Saisonnier propose des brunchs à volonté gourmands et faits-maison dans un cadre chaleureux. Au sous-sol, nous pouvons trouver une jolie salle avec des pierres apparentes.
Le brunch servi sous forme de buffet à volonté, illimité, est proposé au prix de 28 euros par personne (ou 24 euros pour les personnes qui viennent à 10h). Au milieu de la salle, nous pouvons trouver le buffet salé et sucré. Sur le côté, près de la cuisine ouverte, nous pouvons nous servir en boissons chaudes (chocolat chaud, café et thés) et froides (jus d'oranges ou pamplemousses pressées) Pour la partie salée, nous pouvons opter pour des œufs brouillés, du saumon fumé, diverses charcuteries, des houmous revisités, du guacamole, différents types de fromages, des tartes salées (ici, la tarte salée potimarron, miel et feta qui est une véritable réussite) ainsi que différentes salades. Côté sucré, différents mets sont proposés, de quoi composer une belle assiette : des pancakes, différents cakes (cheesecake, cake au chocolat), du tiramisu, une salade de fruits, du fromage blanc...
Le tout est savoureux et entièrement fait maison. Le brunch est servi tous les week-ends (samedi et dimanche) entre 10h et 16h et les réservations sont possibles (et mêmes conseillées). Pour les beaux jours, nous pouvons profiter de la belle terrasse qui donne sur la rue de Charonne.

Le brunch en semaine comporte (24€) :
- Boissons à volonté
- Assiette salée (Pain fermier aux céréales, écrasé d’avocats, oeuf Mollet au paprika, fêta, grenade, pickles oignons rouges, oranges, salade Mesclun, ciboulette) + oeuf brouillés + Bacon
- Dessert à volonté