"Idéalement situé au cœur du Marais, ce nouveau restaurant ouvert 7j/7 à deux pas de la rue des Archives et de la rue du Temple vous propose un brunch tous les samedis et dimanches !"
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Après une matinée picturale au musée ou dans les galeries, un peu de shopping … vous savourerez un brunch raffiné dans un lieu sans chichi. Déco cosy et urbaine, style New-yorkais, fond musical vintage, accueil chaleureux, vous êtes bienvenus.
Tous les weekends, le Chef Julien Agobert vous suggère un brunch différent pour ravir vos papilles.
Jus de fruits fraîchement pressés et boisson chaude (pour les amateurs, ne manquez pas le chocolat maison et ses guimauves, exquis !) donnent le top départ d’un moment délicieux. Se succèdent alors crêpe au rhum et au caramel salé de pomme, œuf parfait dans une crème de pois chiche au curry et Labneh sur lit de poivrons fumés et mijotés : c’est le tourbillon des saveurs ! Laissant ensuite la primeur aux bouchées de boudin noir ou de morue, toutes deux accompagnées d’une Mousse légère et onctueuse. Pour couronner le tout : un yaourt amélioré (chantilly et crumble Cacao!) et du tapioca aux agrumes !
Vous pouvez y aller le ventre vide, le cœur léger, les yeux fermés : vous y reviendrez !
Les enfants, les végétariens : tous seront ravis car ici, le chef s’adapte à vos envies.
Le brunch s'adapte aux enfants.
Ouverture :
Samedi (09h00 - 16h00) & Dimanche (09h00 - 16h00)
Jackpot
10 Rue des Haudriettes
75003 Paris
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