Brunch Hôtel Napoléon

Description par la rédaction

À deux pas de l’Arc de Triomphe dans le quartier des Champs-Élysées se situe le bel Hôtel Napoléon 5*. C’est dans un décor intimiste, romantique et contemporain que nous découvrons le nouveau brunch du restaurant.

L’hôtel propose un brunch avec un buffet à volonté. Il se décompose en 3 catégories de mets, allant d’une partie sucrée composée principalement de fruits frais, de yaourts, de pâtisseries (cheesecake, mousse au chocolat, panna cotta au coulis de fruits rouges, de madeleines à l’orange et de financiers dont une partie sans gluten ce qui est top !), de viennoiseries (mini croissants, pains au chocolats) et de pains variés qu’on peut toaster.

Puis d’une partie de plats chauds composée des classiques du brunch comme des oeufs brouillés, du bacon, des saucisses, des pancakes mais plus originales aussi avec un gratin dauphinois à la truffe, de ballotines de pintade, de potatoes. Il y a une autre partie de plats chauds mais qui sont présentés froids (mais qu’on peut demander à réchauffer) qui propose des mini-cheeseburger, de mini-burgers de riz poulet curry thai, de mini croques-monsieur à la truffe et d’une quiche chèvre miel épinards. Et pour terminer d’une partie buffet froide avec du tataki de thon, du saumon, du foie gras, assortiments de charcuterie et fromage, de minis-sandwichs, de houmous, de verrines, de salades healthy. On peut même commander un avocado toast auprès d’un serveur.

Les boissons froides (jus d’orange, jus de pamplemousse, eau plate) sont au niveau du buffet mais les boissons chaudes sont à la commande (thé, café, cappuccino).

Le buffet est extrêmement varié et copieux. On ne savait plus où donner de la tête ! On sent que les produits sont de qualités, bien assaisonnés et goûtu.

Un gros coup de coeur pour les mini-burgers de riz poulet, la verrine de langoustine/guacamole, la madeleine à l’orange, la panna cotta et le cheesecake vanille qui étaient tout aussi beau que délicieux et frais.

Le brunch est servi tous les dimanches de 12h à 14h30 avec en bienvenue une coupe de champagne, ce qui donne le ton sur le lieu et le service dans ce magnifique Hôtel Napoléon, 5 étoiles. Niveau qualité, prix, c’est incroyable. Puis le cadre intimiste et charmant de l’hôtel situé dans ce quartier surtout rend l’expérience encore plus belle et unique.