Brunch Hôtel du Nord

Description par la rédaction

Dans le 10ème arrondissement, au bord du canal Saint-Martin, nous découvrons le brunch de l’Hôtel du Nord !

Le lieu est chargé d’histoire puisqu’il a inspiré le roman d’Eugène Dabit, qui a ensuite été adapté au cinéma par Marcel Carné dans son film « l’Hôtel du Nord ». La façade de l’établissement est donc emblématique ! Le cadre est élégant et vintage avec ses chaises en bois style bistrot et ses belles banquettes rouges.

Nous avons été accueillies par une équipe chaleureuse et souriante qui prend plaisir à raconter l’histoire du lieu.

La formule brunch de l’Hôtel du Nord est composée d’une boisson chaude, d’une boisson fraîche, d’une viennoiserie ou de deux tartines beurre-confiture, de pancakes Arletty ou Marcel et enfin d’une brioche perdue ou d’un fromage blanc. La présentation des plats est soignée et donne l’eau à la bouche.

Lors de notre venue, nous avons dégusté un jus d’orange pressé et un chocolat chaud onctueux et très chocolaté ! Les tartines sont accompagnées d’une délicieuse confiture faite maison et la viennoiserie est excellente. On a adoré le pancake Arletty, il est épais, moelleux et fondant en bouche. Il est accompagné de saumon, avocat, œuf poché et sauce hollandaise, un délice ! Cependant, les amateurs de bacon préféreront le pancake Marcel qui est tout aussi succulent, il est servi avec des œufs au plat, du bacon et du sirop d’érable.

Pour finir ce brunch en beauté, nous goûtons la brioche perdue, glace à la vanille et caramel beurre salé. Vous pourrez aussi choisir leur fromage blanc accompagné de miel ou de fruits rouges.

Aux beaux jours, vous pourrez déguster ce brunch en terrasse puis faire une balade digestive sur les quais du canal Saint-Martin !

Alors, si vous cherchez une bonne adresse pour bruncher dans le 10ème arrondissement, rendez-vous tous les dimanches pour déguster le brunch de l’Hôtel du Nord proposé à 30€.

On vous recommande ce brunch copieux et savoureux, dans un lieu rempli de charme et d’histoire !

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Chloé G.