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Ce week-end, vous bruncheriez bien chez Longman & Eagle… Mais vous n’avez pas envie de faire trop la queue. Une solution : rendez-vous au Dusek’s Board and Beer ! Le chef est le même, et la cuisine est tout aussi bonne, le tout sans file d’attente : que demander de plus ?
L’endroit est très spacieux, et l’on peut s’installer à une table normale, une grande table ou même dans un box ! On pourrait y rester des heures…
Pour le brunch, ce sera : « beer and board breakfast » (oeufs, bacon ou saucisse, pommes de terre, toast), omelette, pain perdu « Challah », huîres, doughnut, légumes, crevettes, oeuf à cheval (avec épinard à la crème, artichaud, oeufs, champignons), moules… A noter que les cocktails valent le détour, notamment le Kentucky Vecchio !
Ouverture :
Samedi (09h00 - 15h00) & Dimanche (09h00 - 15h00)
Dusek's Board and Beer
1227 W 18th St
CCG Chicago
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