Brunch Café Moderne

Description par la rédaction

Situé dans le 11ème arrondissement de Paris, à deux pas de la rue de la Roquette, le café Moderne est à 5 minutes de la place de la Bastille.
Le café Moderne est un établissement sans prétention qui propose un brunch gourmand dans un cadre convivial.

Le restaurant offre à travers sa carte de brunch, une variété de plats, boissons et desserts, à commander individuellement, sans formule.
Les plats sont plutôt classiques (tartare de bœuf, cheese burger, œufs bénédictes) mais la spécialité de la Maison reste les meet balls déclinées à l'oriental avec une sauce yaourt cumin, ou bien accompagnées d'avocado toats.
Le choix des boissons est très large : commencez par un chai latte ou un café expresso pour se réveiller, puis continuez avec un jus d'orange fraichement pressé pour se désaltérer et terminez avec un Bloody Mary bien épicé pour s'ambiancer ! Le choix des cocktails de la carte de brunch est très vaste, et le barman n'hésite pas à créer de délicieux breuvages sans lésiner sur l'alcool !
Enfin, un choix de desserts simples (gâteau au chocolat avec sa crème anglaise, Cheescake aux spéculos avec un coulis de fruits rouges, granola fait Maison..) permet d'ajouter une dernière touche sucrée au brunch.

Le nom du restaurant est trompeur car le cadre est loin d'être si moderne. Au contraire, on se croirait plutôt dans un ancien établissement de Brooklyn, avec des panneaux de signalisation et de vieilles enseignes de tabac en guise de décoration. Le grand bar ajoute tout son charme au restaurant.