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Brunch TRIBE Lyon Croix Rousse

1


39 €

16 Rue de Margnolles

69300 Caluire-et-Cuire


"Un brunch en buffet à volonté dans une ambiance intimiste !"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Entouré de verdure et au calme, le TRIBE Lyon Croix Rousse a ouvert ses portes le 22 septembre 2023 et propose son brunch à deux pas de l’emblématique Grande Rue de la Croix Rousse, quartier artistique de Lyon par excellence.

TRIBE est un lieu au design moderne et sophistiqué avec une forte inspiration australienne. L’ambiance est intimiste et calme pour un brunch cosy et détendu. Vous pouvez déguster le brunch à table, mais également sur des canapés et fauteuils très confortables. Le grand baby-foot à l’entrée donne le ton : chic et décontracté.
Le restaurant vous accueille du mardi au samedi soir de 19 h à 23 h avec son bar à cocktails et tapas, puis propose son brunch fait par la cheffe Safietou le dimanche de 11h à 15h. Il dispose également d’une terrasse pour l’été.

Nous commençons par les entrées froides, qui sont riches et variées : saumon brûlé au chalumeau, tarte aux champignons, salade, gorgonzola, jambon Serrano, focaccia ou bien encore houmous et tatin potiron chèvre-miel. Les entrées froides nous régalent, et nous passons ensuite aux plats chauds.
Comme avant, la sélection se veut généreuse : aiglefin rôti huile d’olive citron, œufs brouillés à la truffe, bacon rôti sirop d’érable, paleron de bœuf confit, légumes rôtis et velouté de saison sont à notre disposition ! Coup de cœur pour les œufs brouillés avec une truffe goûtue !

Pour finir, notre attention se porte sur la partie sucrée : granola bowl, mousse chocolat, salade de fruits, tarte fine poire-chocolat, panna cotta coulis de fruits, viennoiseries et compote pomme-cannelle. Tout était très bon et nous a permis de clôturer en beauté ce brunch !

Nous avons apprécié l’échange et la convivialité avec les équipes. Pour terminer votre brunch, un passage à la boutique de l’hôtel est vivement conseillé. Vous y retrouverez du merchandising TRIBE pour garder un souvenir de votre passage dans ce lieu élégant et accueillant.
Nous remercions très sincèrement toute l’équipe de TRIBE pour leur accueil chaleureux et leur sourire.

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Caroline B.

Formule enfant

Les enfants peuvent profiter du même menu que les adultes à prix réduit (15€ pour les enfants de 3 à 10 ans)



La Rédaction a aimé

Le cadre, la diversité des produits et l'accueil chaleureux de l'équipe



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