"Le Brunch in Famiglia de l'Hôtel Boscolo"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
À deux pas de Place Bellecour et situé sur les quais du Rhône, le Boscolo Lyon Hotel & Spa profite d’un emplacement idéal en plein cœur de Lyon.
Le brunch se déroule dans un cadre élégant et apaisant, réparti en plusieurs espaces. Un Grand Salon sous verrière, puis des salons cosy avec banquettes au style années 70. La décoration mêle modernité et inspirations classiques, avec de véritables statues romaines qui apportent du caractère au lieu. L’ambiance est calme, propice à un moment hors du temps.
Le brunch se présente sous forme de buffets répartis dans plusieurs salles, ce qui permet de circuler librement et de découvrir chaque espace au fil du parcours. Le concept est original et agréable.
Nous avons commencé par les buffets froids : crevettes, saumon, viande de bœuf, fromages, ainsi qu’un large choix de salades froides (légumes marinés, légumes cuits, préparations variées). Nous les avons accompagnées avec différents pains proposés sur un espace dédié, dont un excellent pain aux olives.
Un espace spécifique est consacré aux préparations minute : il est possible de commander directement au Chef et à sa brigade, et les plats sont réalisés à la demande sous vos yeux.
Nous avons testé un toast avocat, fromage frais et œuf poché, très réussi. Côté plats chauds, nous avons goûté les pommes de terre grenaille rôties, les boulettes de viande à la sauce tomate et une ratatouille. Vous pourrez également déguster d’autres mets alléchants : pâtes, risotto, omelette à la truffe, œuf Bénédicte saumon ou bacon grillé.
Formule enfant
Kid corner mis à disposition à proximité des tables, permettant aux enfants de s’amuser en toute sécurité sous la surveillance de leurs parents, afin que ces derniers puissent pleinement profiter du moment présent.
La Rédaction a aimé
L'open kitchen et le cadre très agréable.
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