"Un brunch raffiné au cœur de l’hôtel Courtyard by Marriott"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le Parker Restaurant est situé à Genas, proche de l’Eurexpo Lyon, au rez-de-chaussée de l’hôtel Courtyard by Marriott.
Dans une zone calme et récente entourée de champs, le Parker restaurant propose un cadre moderne, spacieux, classe et inspiré des Etats-Unis.
Le brunch prend la forme d’un buffet qui comprend plusieurs parties. Côté sucré, il contient les classiques du petit déjeuner comme des fruits, des viennoiseries faites maison, des petits gâteaux et des desserts maison réalisés par notre Chef Pâtissier. Il y a beaucoup d’ de toppings pour les pancakes et pour le yaourt/fromage blanc (pistaches, pralines, céréales…), assurant une personnalisation. Plusieurs options proposées sont sans gluten.
Côté salé, plusieurs mets s’offrent à nous : salades, fromages, charcuterie, terrines et biens d’autres, des plats froids, ainsi que des plats chauds qui varient chaque mois (pour nous, du saumon, des mozzarella stick, du poisson pané…). Un coin avec des œufs, du bacon, des saucisses est également présent et la possibilité de demander des omelettes sur mesure.
Deux show-cooking sont proposés et changent chaque mois. Pour nous, c’était un risotto à la truffe et un stand à barbe à papa que vous pouvez demander à volonté au goût souhaité, pour ravir les plus jeunes.
Concernant les boissons, des jus, des smoothies et de la citronnade à volonté, ainsi que les cafés et plusieurs options de thé de qualité sont proposés. En option, vous pouvez accompagner le brunch d’un cocktail, de vin, d’une bière ou d’un digestif.
Le brunch est proposé un dimanche par mois pour différentes occasions (fête des pères, des mères, indépendance day…), entre 12h et 14. Il est possible de manger sur une grande terrasse calme et agréable.
Formule enfant
Le menu enfant est au tarif de 14€ jusqu'au 12 ans inclus et gratuit pour les moins de 4 ans.
La Rédaction a aimé
La diversité des mets et le cadre atypique.
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