La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Les Delicatessen sont des restaurants que l'on retrouve à tous les coins de rues aux USA. Ce sont des fast food améliorés dans lesquels sont servis des hamburgers, bagel, cheesecakes, etc. Le concept débarque en France avec le restaurant Schwartz's Deli.
C'est en plein coeur du Marais que vous pourrez retrouver ce restaurant d'inspiration américaine. La décoration est elle digne d'une véritable cantine New-Yorkaise avec des vieilles publicités accrochées aux murs, des nappes à carreaux et des banquettes rouges. L'équipe est jeune et dynamique et l'endroit très branché. Inconvénient de ce succès : le lieu est souvent plein, il est difficile de trouver une table et le brouhaha est constant.
Concernant le brunch, celui-ci est à composer. Plusieurs plats à base d'oeufs accompagnés de hashbrowns (galette de pommes de terre) sont proposés uniquement le week-end (oeufs bénédicte, oeufs brouillés, oeufs miroir, etc.). Vous pourrez aussi choisir un hamburger ou un sandwich si le coeur vous en dit. Du côté des desserts, le cheesecake est réputé pour être l'un des meilleurs de Paris, vu son prix (7€), il a tout intérêt à tenir ses promesses !
Comptez une vingtaine d'euros pour être rassasié.
On aime : Le fait que les produits utilisés soient de qualité, en grande partie bio et en circuit court ainsi que la générosité du brunch et les délicieux fluffy pancakes