La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Rosemary est un gastropub british au cadre soigné et agréable. On y ressent une atmosphère paisible, peut-être grâce à la jolie verrière qui apporte une touche de verdure au milieu du restaurant.
Situé dans une petite rue tranquille du 4ème arrondissement de Paris, Rosemary vous accueille tous les dimanches pour un brunch savoureux et changeant au gré des saisons.
Le brunch est à la carte, il y a trois entrées, trois plats et deux desserts proposés chaque dimanche matin. A cela, vous pouvez y ajouter une orange fraîchement pressée et une boisson chaude : café (Kenya, 100% bourbon rouge bio), noisette, thé, chocolat chaud ou cappuccino.
Entrez maintenant dans le vif du sujet. Le menu des entrées vous propose une soupe du jour, une assiette de scones accompagnés de confiture, petite crème au citron et mini-fromage blanc au miel & granola, ou encore une assiette composée de terrine, fromage & pickles.
Ces entrées constituent une parfaite entrée en matière, pour ensuite commander un plat.
Le menu vous propose :
- Fish of the day
- Roast of the day (lors de notre venu, nous avons eu droit à un délicieux écrasé de pommes de terre couvrant une viande fondante en bouche)
- Full English Breakfast : il s'agit d'une pâte feuilletée contenant du boudin noir, de la saucisse, des beans et un œuf sur le plat. Une assiette copieuse et so british !
Enfin, finissez ce brunch en douceur avec l'un des desserts proposés sur la carte : un carrot cake, ou le dessert du jour (par exemple, un fondant chocolat framboise).
Rosemary propose une ambiance détendue parfaite pour un dimanche matin, et un brunch savoureux aux accents anglo-saxons : que demander de plus ?
On aime : Le fait que les produits utilisés soient de qualité, en grande partie bio et en circuit court ainsi que la générosité du brunch et les délicieux fluffy pancakes