› Mowgli

Brunch Mowgli

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20 €

27 Rue Capitaine Robert Cluzan

69007 Lyon


Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Mowgli Café se trouve au cœur du quartier de la Guillotière, un quartier vivant, jeune et populaire.

Ce restaurant propose des recettes colorées et végétales dans un cadre apaisant et chaleureux à l'ambiance tropicale.

La formule brunch, proposée à la carte, se compose de plusieurs plats salées et sucrées qui changent tous les mois.
Toujours deux assiettes salées, dont une végétarienne, des plats à partager dont le classique avocado toast, granola bowl ou pancake.

Nous avons pu débuter ce brunch par un jus de pomme, carotte, citron gingembre pressé à froid ainsi que par un superbe latte aussi bon que beau. Afin de profiter au maximum des plats proposés, nous avons partagé notre assiette salée composée d'une galette de riz noir au curcuma, de tagliatelles de courgettes jaunes et vertes, d'un fromage blanc épicé au miel, de jeunes pousses, de tomates cerises rôties et de jambon blanc fumé (option saumon gravalax disponible). Et nous avons succombé à leur avocado taost dressé sur le pain de la Maison Deschamps à base d'avocat, féta, œuf mollet, graines, jeunes pousses et fleurs comestibles.

Le service est idéalement pensé et tous les plats ne sont pas apportés au même moment (selon notre désir). Nous avons donc poursuivi avec une assiette de pancakes à la fève de tonka, pépites de chocolat, dulce de leche (maison!), fraises, crème fouettée au lait de coco et copeaux de coco séchées.

Nous avons appréciés la présentation des plats, aussi raffinés qu'healthy.... C'est une vraie réussite visuelle et gustative !
La carte change tous les mois, selon les produits de saison. N'hésitez pas à échanger avec l'équipe en salle qui pourra tout à fait adapter les recettes selon les régimes et/ou allergies alimentaires. Il y a une belle énergie entre la qualité des plats et l'ambiance du lieu, le service est très agréable grâce à l'équipe super à l'écoute et passionnée ! Un vrai moment de plaisir.


La Rédaction a aimé

Le cadre, la beauté du lieu. Et le soin apporté à la proposition de recettes originales et la recherche de détails de saveurs.