La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Vous aimez le homard et voulez trouver un brunch original pour ce week-end ? Si vous ne connaissez pas encore le restaurant Les Pinces, c'est l'occasion de découvrir cet établissement très couru ouvert fin 2014 au cœur du Marais.
Le brunch se compose d'un incontournable de la Maison, le "Lobster roll", un homard entier décortiqué dans un pain brioché toasté, suivi d'un dessert au choix parmi le crumble aux pommes accompagné de glace vanille, le cheese cake au coulis de fruits rouge ou la soupe de fraise. Vous terminerez avec une boisson chaude. Le prix reste très raisonnable à 35 euros avec une boisson, notamment une sélection de jus de fruits Alain Millat.
La Rédaction a aimé
l'originalité du concept, l'emplacement au coeur du Marais